Alsace Pinot Gris

[hermesbach32]

Verkostungsbericht Domaines Schlumberger Alsace Pinot Gris Les Princes Abbés 2014

Trinkdatum: 02. Dezember 2016
Gekauft: Karstadt Perfetto, München Hauptbahnhof, Preis: 13,99€

Optischer Eindruck:
Klares, blasses Zitronengelb;

Geruch:
Sauberer Duft,
Mittlere (-) Intensität,
Hauptsächlich primäre Aromen,
Wirkt jugendlich

Primäraromen:
Feine Aromen, relativ komplex, klar abgegrenzt, frisch, reif (aber nicht wirklich „voll“)
Hauptsächlich Zitrusfrüchte (Zitrone, Grapefruit, Zitronenschale) und Steinobst (Aprikose) und florale Noten (Veilchen),
Krautige Aromen (Gras, grüne Paprikaschote (?)),
Kräuterwürzig (Ingwer),
„Stahliges“ Mineralaroma,


Geschmack:
Trocken,
Mittlere (+) Säure,
Mittlerer Alkohol,
Körper: mittel (-),
Geschmacksintensität: mittel,
Gewürzaromen treten mehr in den Vordergrung (vielleicht zusätzlich zum Duft etwas scharfe Gewürze (weißer Pfeffer)),
Mittlerer Abgang


Gesamteindruck:
Guter Wein,
Kann getrunken werden, hat aber noch Reifungspotenzial


Fazit:
Relativ einfacher und von der Substanz und Komplexität zu diesem Preis doch enttäuschender Pinot Gris aus dem Elsass. Ist sehr primäraromen-betont, was typisch ist für dieses Weinstil, allerdings fehlt die Konzentration, wirkt etwas wässrig. Leider mehr ein „Modewein“ mit hippen Fruchtaromen, anstatt ein wirklich echtes Naturprodukt, welches das Terroir unverwechselbar widergibt. Braucht etwas Luft, um sein volles Potenzial zu entfalten - die Säure ist allerdings etwas zu hart (und wohl auch zu hoch). Dennoch denke ich nicht das der Wein WIRKLICH Alterungspotenzial hat.

83+/100

[EThC]

...nicht ganz billig, aber so macht Grauburgunder Spaß! Mir zumindest...

[EThC]

...kann durchaus sein, daß andere Flaschen mehr Spaß machen:

[Der Wein-Schwede]

Hallo Erich,

Domaine Roland Schmitt in Bergbieten habe ich mehrmals besucht. Die machen was im Elsass nicht immer der Fall ist - komplett trockene Rieslingweine (den Pinot Gris GC Altenberg habe ich nicht probiert).
Der Riesling GC Altenberg hat einen speziellen mineralischen Charakter, dieser GC Boden besteht aus Mergel mit einem harten Untergrund aus Gips. Der Wein ist einfach in einer Riesling Blindbrobe zu identifizieren. Passt sehr gut zusammen mit Krustentieren. Nicht der komplexeste Riesling, aber interessant. Habe die Jahrgänge 2011-2014 probiert.
Für ca. 15 Euronen ab Domaine in Bergbieten zu haben.

Viele Grüße
Rolf

[EThC]

Das Elsaß stand in den letzten Jahren bei mir nicht so im Fokus, die meisten Sachen haben mich bei unseren Weinrunden erreicht. Aber vielleicht mache ich in absehbarer Zeit mal Urlaub da...

[Der Wein-Schwede]

Generell machen die Deutschen bessere Weine als die Elsässer, aber als Urlaubsziel sind die Atmosphäre, Schönheit und Gemütlichkeit unübertroffen.
...... und gegenüber auf die andere Seite vom Rhein kann man einen Abstecher zu Weingut Huber machen.

[EThC]

Generell machen die Deutschen bessere Weine als die Elsässer

...das solltest Du aber besser keinem Elsässer gegenüber erwähnen, auch wenn Du neutral aus Schweden bist!

[EThC]

...mal wieder ein Grauburgunder, der das Klischee so gar nicht bedient:

[amateur des vins]

Mit diesem Wein fülle ich endlich die Bildungslücke "halbtrockener Elsässer Grauburgunder":

Albert Boxler, GC Sommerberg "W" 2019
Pinot Gris

Es begrüßt mich eine ungewohnte Nase: Die Kombination aus vollreifem (teilweise überreifem) Lesegut, gepaart mit Restsüße und ausgeprägter Mineralität, ist wild. Ganz kurz denke ich sogar an einen Korkschleicher, aber das sollte ein Fehlalarm gewesen sein.

Ich rieche Mango und Honig, dann fette Blumenerde und braune Champignons.

Am Gaumen ordentlich Substanz ohne Fett. Neben den Aromen der Nase eine feine Note von Bitterorange und eine zarte, frische Würznote, die an Koriander erinnert.

Trotz aller Opulenz spannungsgeladen und aufgrund schöner Säure hinreichend frisch. Eine überfällige Erweiterung meines Horizontes!

Ging ziemlich gut zur mit Green Masala abgeschmeckten Gemüsepfanne.

[amateur des vins]

Zusammen mit dem halbtrockenen Pinot Gris erwarb ich noch den

Albert Boxler, GC Sommerberg 2021 (13,5 %)
Riesling

Typus Spätlese trocken ohne jede Botrytis: sehr reife gelbe Steinfrucht, Kamille(ntee) und eine Spur Estragon. Erinnert an einen Zwitter aus (deutscher) Mosel und Rheinhessen. Ziemlich knackige Säure, die vom Extrakt hervorragend gepuffert ist. Leicht kreidiges Mundgefühl, was neben den sonstigen Eindrücken fast untergeht. Richtig gut!

....und keine Spur von 2021-Problematik! Was natürlich zwangsweise die Frage aufwirft, wie sowas aus einem wärmeren Jahr schmeckt.

Ist auch richtig trocken, was nach dem halbtrockenen Pinot Gris durchaus ein wenig verblüfft, trotz aller Vorbereitung.

Nix für Weicheier Kabinetttrinker, aber mir gefällt das gerade ziemlich gut.