Hofgut Falkenstein

[puschel]

... konnte nicht mehr warten - mein erster Jahrgang 2017 Riesling, welch ein Auftakt.
Auserwählt und ent...korkt wurde als 1. 2017er Riesling Weber's Kabinett aus dem Kleinschock
Ein echter Kabinett wie man man ihn sich wünscht - die Messlatte ist nun hoch gelegt
Mit unerhörten Trinkfluß, falsch dieser Kabi fließt nicht , sondern tänzelt beschwingt die Kehle hinunter


Gruß Adi

[Moselglück]

Absoluter Premium Stoff

[niers_runner]

Bei uns gab es heute auch den ersten Riesling vom Hofgut Falkenstein:



Ich bin beeindruckt, klassischer Saar Riesling old school.
Spontanvergärung, Ausbau in alten Eichenfässern, kein Einsatz von Herbiziden, Naturkork

Beste Grüße

Peter

[puschel]

... nach den beiden verkosteten Kabinett Prädikatsweinen,
nun die Vatertags-Spätlese aus dem Fuder 14 Förster, Ternes

Auch dieser Weber Riesling beeindruckt - eine exzellente, klassische Saarspätlese.
Gruß Adi

[niers_runner]

Heute Abend im Glas:



Feiner Stoff.

Beste Grüße

Peter

[niers_runner]

Heute Abend im Glas:



Saar Riesling old school.

Beste Grüße

Peter

[niers_runner]

Nach so vielen Kabinett Rieslingen in letzter Zeit, heute Abend mal wieder eine Auslese im Glas:



Beste Grüße

Peter

[puschel]

Hallo Peter,
hört sich gut an - hab diesen edlen Tropfen aus dem AP 5 auch im Keller.
Richtig, nach den vielen feinen Kabis , hab ich auch ein Spätlese, Auslese Wochenende
eingelegt. Herrlich. ..mhhhh
Gruß Adi

[puschel]

... mein bisher schönster Weber Wein, wow - welch ein Wein

Gruß Adi

[niers_runner]

Hallo Adi,

ich kann deine VKN bestätigen, auch wenn ich 'nur' mit 92 runner points bewertet habe.
Heute schon ein Klasse Riesling.

Beste Grüße

Peter