UlliB hat geschrieben:...
Tja, was soll ich sagen: ein cru bourgeois, das deutlich besser war als erwartet; ein d'Issan am Ende der Laufzeit; ein hyperkonzentrierter, aber leider monolithischer Cos; ein aromatisch wunderbar subtiler und vielschichtiger Pichon Baron mit merkwürdig wackeliger Struktur (der 89er erscheint mir im Distanzvergleich als der deutlich bessere Wein); und schließlich ein völlig atypischer Latour - da macht sich am Ende der Probe doch ein wenig Enttäuschung breit. Das ist nicht das erste Mal, dass mir das mit 90ern passiert - und mittlerweile denke ich, dass die 1990er nicht den großen Abschluß der zum Teil grandiosen 80er Jahre darstellen, sondern den Auftakt zu den 90er Jahren, die ich im Bordelais mittlerweile als ein äußerst problematisches Jahrzehnt ansehe, geprägt von mehr oder weniger orientierungsloser Stilsuche und Technik-Gefrickel im Keller.
Gruß
Ulli
Hallo Ulli,
danke für die Wasserstandsmeldung!
Dein doch negatives Fazit überrascht mich doch ein wenig. Ich habe mit ´90zigern
viele gute Erfahrungen gemacht - erst letztes Jahr eine 1990 vs. 1982-Probe sehr
eindrucksvoll.
Zu "deinen" Weinen: Latour - auch wenn atypisch - ist m. M. ein großer (wenn auch
nicht perfekter) Wein, ebenso P. Baron. Mit Cos bin ich d´accord, den fand ich bei
meiner letzten Begegnung sogar eher bescheiden. Den Rest hatte ich bisher nicht
im Glas.
Viele Grüße,
Jochen