Also, ein Brunello zum Schweinefilet? Nicht wirklich, da taugt ein kräftiger Weißer oder allenfalls ein trockener Rosé besser - wenn wir mal davon absehen, dass in der Eröffnungsfrage das Wort badisch auftaucht.
Gruß
Oswald
Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
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Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
Da ist ja auch von 6 bis 8 Euronen je Flasche die Rede. So für ca. 15 Euronen habe ich ja schon mal Brunellen bei irgendwelchen Discountern gesehen, vielleicht wären die ja leicht genug, um das Filetchen nicht zu übertünchen.OsCor hat geschrieben:Eröffnungsfrage
Außerdem könnte ich mir vorstellen, daß -wenn ich mir das Datum der Fadeneröffung ansehe- die Hochzeit schon durch ist...
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
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Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
Ja, du hast recht. Man sollte solche sinnlosen Beiträge einfach stehen lassen.
Aber ich warte auf eine Antwort der Dame, deren bisherige Beiträge mir reichlich merkwürdig vorkommen.
Aber ich warte auf eine Antwort der Dame, deren bisherige Beiträge mir reichlich merkwürdig vorkommen.
- EThC
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Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
Ich habe mir die Beiträge mal angeschaut. Ich denke, sie sucht einfach den richtigen Einstieg. Dazu sind allerdings Fäden, die seit Monaten oder mehr ruhen, eher ungeeignet.OsCor hat geschrieben:deren bisherige Beiträge mir reichlich merkwürdig vorkommen
@ anneglattbach: besser mal in die aktiven Threads einklinken, wird schon
Viele Grüße
Erich
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- weingeist
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Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
Hallo Oswald...
...und warum reagierst Du dann darauf?OsCor hat geschrieben:Ja, du hast recht. Man sollte solche sinnlosen Beiträge einfach stehen lassen.
Liebe Grüße
weingeist
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Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
ich seh' das eher als Selbsterkenntnisweingeist hat geschrieben:Hallo Oswald......und warum reagierst Du dann darauf?OsCor hat geschrieben:Ja, du hast recht. Man sollte solche sinnlosen Beiträge einfach stehen lassen.
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
Gerhard aus Wien
Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
So ist es. Erkenntnisse nach dem Drücken des Sendeknopfes hat sicher jeder schon mal gehabt
Gruß
Oswald
Gruß
Oswald
- weingeist
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Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
Absolut, ich hab' vor dem "Senden" ja auch darauf vergessen, einige anzuhängen....hole ich jetzt schnell nach....
Liebe Grüße
weingeist
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Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
Tja, angesprungen bin ich wohl, weil das Thema selber für mich durchaus interessant ist. In den letzten Jahren habe ich sicher eine dreistellige Zahl von Menükarten für Hochzeiten gesetzt und gedruckt (im Auftrag der Brautpaare) und als Weinliebhaber dabei häufig gedacht, dass man sich mit dem Essen gelegentlich eine Riesenmühe gemacht hat, während mir die Weinauswahl dazu beinahe die Tränen in die Augen trieb Es waren sicher weniger als 5 Fälle, in denen ich den Eindruck hatte, dass man mehr als einen halben Gedanken auf die Auswahl verwandt hat - auch bei ganz offensichtlich begüterten oder sehr wählerischen Kunden.
Gruß
Oswald
Gruß
Oswald
- weingeist
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Re: Welcher Wein für Hochzeitsessen ?
Da sind wir genau bei einer Thematik, die hier in verschiedensten Threads schon oftmals durch- und angeklungen ist. Gedanken zu diesem Thema machen sich halt wiederum nur wir "Weinverrückten" , die wir hier fast alle sind. "Otto Normalverbraucher" sieht die Angelegenheit vollkommen "entspannt". Nicht beim Essen, da wird getüfftelt, da wird auch mit dem Wirt oder Caterer diskutiert, beim Wein ist man dann doch oftmals noch zusätzlich eingeschränkt, was die wieder so anbieten.
Ich habe früher bei vielen Hochzeiten fotografiert, bin durch Mundpropaganda immer wieder "weitergereicht" worden, durfte dann natürlich auch immer mitessen und kann Deine Eindrücke bestätigen, nur leider, siehe erster Absatz...
Wobei, wenn ich "arbeiten" musste, waren mir ein, zwei (später dann mehrere) kleine Biere meistens sogar lieber.
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Wobei, wenn ich "arbeiten" musste, waren mir ein, zwei (später dann mehrere) kleine Biere meistens sogar lieber.
Liebe Grüße
weingeist
weingeist