Vielen Dank Ole, für diese spannende gestrige 2003er Riesling-Probe...
Nach wie vor ist es mir unbegreiflich, welche Frische und "Jugendlichkeit" die meisten Weine der Probe noch aufwiesen
Hatte ich doch eigentlich damit gerechnet, dass wir es eher mit dem Typ "Bulldozer" zu tun haben werden.
Ich wurde, wie oftmals bei solchen Proben, auch diesmal eines Besseren belehrt! Lediglich 2 Weine passten für mich in dieses klassische 2003er-Raster: Wein Nr. 5, der Van Volxem und Wein Nr. 8, der Reinhold Haart.
1) Von Othegraven, Kanzemer Altenberg:Ein sehr gelungener Einstieg in diese 2003-Probe. Tolle Nase, kräuterig sogar leicht exotisch. Hinten dann leichte Petrolnoten, die aber nicht wirklich stören. Einen Hauch Cassis hatte ich nach ein paar Minuten der Belüftung im Glas noch wahrnehmen können. Im Mund dann sehr schön saftig mit leichtem RZ. Körper ist hier kaum vorhanden, aber durchaus animierend zu trinken. (Mein Tipp: M. Molitor Saar Alte Reben) 87 Punkte, für mich Platz 8.
2) Leitz, Berg Rottland: Deutlich Kaugummi (Hubba Bubba) in der Nase. Cremig, etwas buttrig aber mit einer gewissen Frische ausgestattet, was mich wundert, da wir später von einem deutlichen Flaschenfehler ausgehen müssen. Die leichte Schärfe im Abgang bestätigt dann immer mehr den Verdacht des Korkschleichers. Anfangs von mir noch mit erstaunlichen 85 Punkten bewertet, also Platz 9.
3) Wittmann, Morstein: Der erste Wein der Probe der mich sofort wachgerüttelt hat! Zischt regelrecht durch den Gaumen, unglaublich mineralisch und saaaaaftig. Das volle Programm an gelben Früchten mit ordentlich Power. Macht unglaublich Spaß zu trinken. Ole bitte Nachschlag! Hier dachte ich das 1. mal aufgrund der Frische im Wein dass uns Ole einen 2008er untergejubelt hat. Leicht herb (Grapefruit) aber dann im langen Abgang. (Mein Tipp: Pfalz, evtl. Mosbacher?) Ich vergebe begeisterte 93 Punkte, Platz 3.
4) Peffingen, Ungsteiner Weilberg: Eindeutig Minze in der Nase, Citrus und eine tolle Säure. Prickelt regelrecht auf der Zunge. Hmmm, lecker! Auch hier wieder: das soll 2003 sein? Unglaublich. (Mein Tipp: Nahe) 90 Punkte, Platz 6.
5) Van Volxem, Scharzhofberger Pergentsknopp: Dann endlich ein 2003er, so wie ihn erwartet habe... Wein Nr. 5 fällt deutlich ab. Einfach nur klebrig süß, brandig und nicht mehr wieder zu beleben. Eine Enttäuschung. Hier wird fast überall gespuckt! 78 Punkte, somit Platz 11.
6) Rebholz, Birkweiler Kastanienbusch: Kräter, Kräuter, Kräuter. Schön trocken, aber irgendwie zu wenig Fleisch, rustikal, puristisch (nichts Kuscheliges schmeckbar). Wer in der Runde sagte so schön:"Kein Gramm Fett zu viel!" Wer diesen Stil mag, wird höher bepunkten, ist klar. Mir gefällt an dem Wein dass er einen richtig fordert, hier ist äußerste Konzentration verlangt! (Ich bin schon wieder an der Nahe, wie eigentlich den ganzen Abend
) 91 Punkte, Platz 5.
7) Keller, Dalsheimer Hubacker: Woaaahhhh! Feintse Mineralik, hier sind sie die feuchten Steine! Zwar puristisch aber im pos. Sinne. Unglaublich viel Druck am Gaumen, würzig und noch taufrisch. Wenn jmd. hier meckern muss, dann nur dass dieser Wein evtl. etwas zu "eindimensional" oder monolithisch daher kommt. Mir egal, ich finde ihn saulecker und bin fast schon euphorisch. ( Dönnhoff? Aber das wäre ja schon wieder die Nahe... Vielleicht doch Klaus Keller?! Im Übrigen könnte es auch ein 2010er sein!) Ich bin hin und hergerissen, 94 oder doch 95 Punkte? Für mich jedenfalls Platz 1.
8) Haart, Piesporter Goldtröpfchen: Nach dem vorigen Wein tat ich mich ein wenig schwer gleich wieder einzusteigen... Nun endlich ein ehrlicher Jahrgangsvertreter. Üppig, caramelig. Auch ein wenig Petrol in der Nase. Etwas breit aber mit einem sehr schönen Schmelz versehen. Zum Abgang hin dann leicht salzig und etwas bitter. In sich ein sehr stimmiger Tropfen, trotz der etwas fetteren Stilistik. 88 Punkte, für mich Platz 7.
9) Knipser, Im großen Garten (Burgweg): Extrakt ohne Ende, saftig und mit viel Power versehen. Sehr fokussiert, auch wieder sehr würzig. Ein unglaublich vielschichtiger Wein, wir sind alle begeistert! Das passendste Wort könnte hier "vibrierend" sein. Hier gibt es nichts auszusetzen, wow!(und ich fühle mich erneut an die Nahe versetzt!) 94 Punkte, Platz 2.
10) Koehler-Ruprecht, Kallstadter Saumagen Auslese trocken: Pfui, was ist denn das? Bitter, richtig stumpf und unglaublich herb habe ich mir nur kurz notiert. Zerfällt regelrecht am Gaumen... Nein nein, gar nicht mein Fall, her mit dem Spucknapf. 76 Punkte, Platz 12.
11) Kühn, Oestrich Doosberg: Deutlich Kleber in der Nase. Sehr trocken aber auch mit einer deutlichen Schärfe versehen (Senf). Zum Abgang hin überwiegt dann eindeutig der Alkohol. Kein großer Genuss. 84 Punkte, Platz 10.
12) Diel, Dorsheimer Goldloch: Sehr schöne Nase. Auch hier wieder Kräuter ohne Ende, leicht buttrig, man vermutet dass der Wein dann in die Breite geht, aber er bleibt klar fokussiert, geradlinig und besitzt einiges an Power. Ein feiner Tropfen! ( Nahe? Ja richtig, endlich ein Treffer!) 92 Punkte, Platz 4.
Am Ende kann ich sagen, dass ich niemals damit gerechnet hätte, mit den Punkten so hoch zu gehen. Ganz weit vorne wieder einmal die 2 "Dauerbrenner" aus Rheinhessen, ok bei Keller wundert es mich nicht, bei Wittmann schon eher. Die eigentlichen zwei Überraschungen für mich waren Diel und Knipser. Die Rieslinge von Diel haben mich nie begeistern können, egal ob jung oder gereift. Um so schöner dann hier das Egebnis. Bei Knipser bin ich mir nach wie vor mit dem Reifeverlauf der Rieslinge nicht so sicher, vereinzelte GG´s die ich im laufe der Jahre probieren durfte waren all zu oft über´n Berg. Eine der wenigen pos. Überraschungen hatte ich im Februar mit einem 2007er Steinbuckel. Den würde ich sogar noch nachkaufen.
Nochmals großen Dank an Ole für diese tolle Probe. Es hat tierischen Spaß gemacht, auch wenn ich der Meinung bin dass es 2-3 Flaschen weniger hätten sein können. Wie Carsten ebenfalls sagte, die meisten Weine hätten noch etwas mehr "Attention" bzw. Zeit im Glas gebrauchen können, da sie sich, obwohl vorher rechtzeitig geöffnet, noch teilweise weiterentwickelt haben. Diesen Punkt hatte ich ja schonmal angesprochen, aber vielleicht sind die Proben nun mal so bei dir und ich muß mich einfach dran gewöhnen
Wie dem auch sei, es gibt Schlimmeres!
Bin schon gespannt auf eure (professionelleren) Notizen.
Gruß
George