Große Gewächse 2016

So, ab heute wird ausgeliefert

So, ab heute wird ausgeliefert

Schön, dann können wir in 2 Jahre die (leicht) gereiften 2016er GG`s probieren

....oder wie handhabt ihr das??

Gruß,

Daniel

Kommt bei mir darauf an, wie viele Flaschen ich von einem GG bekomme.
Bekomme ich >5 Flaschen, mache ich eine Flasche durchaus auch mal relativ früh auf.
In der Regel aber lasse ich GG´s wirklich mindestens 2 Jahre liegen, bevor ich da das erste Mal rangehe.

Kommt bei mir darauf an, wie viele Flaschen ich von einem GG bekomme.
Bekomme ich >5 Flaschen, mache ich eine Flasche durchaus auch mal relativ früh auf.
In der Regel aber lasse ich GG´s wirklich mindestens 2 Jahre liegen, bevor ich da das erste Mal rangehe.

Danke, sehe ich genauso

Hallo,

Morgen gibt´s in Berlin im Weinladen Schmidt wieder die traditionelle GG-Verkostung des neuen Jahrgangs. Leider nur noch in der Filiale im Westend. (Weinausschank-)Aufwand und Ertrag (in Form von Käufen) standen wohl in keinem Verhältnis. Schade. Ich hätte einen höheren Unkostenbeitrag klaglos akzeptiert.

Grüße,

Wolf

Leider kann ich heuer nicht dabei sein, würde mich aber über Berichte in diesem Forum freuen.

Leider kann ich heuer nicht dabei sein, würde mich aber über Berichte in diesem Forum freuen.

+1

Blind bestellt habe ich von Buhls Pechstein. Den fand ich letztes Jahr (damals Jahrgang 2015) schon großartig, und alles was ich bisher in den Berichten aus Wiesbaden über diesen Wein gelesen habe, geht in die gleiche Richtung. Aber auch hier würde ich mich freuen, Eure Einschätzungen zu erfahren.

Blind bestellt habe ich von Buhls Pechstein. Den fand ich letztes Jahr (damals Jahrgang 2015) schon großartig, und alles was ich bisher in den Berichten aus Wiesbaden über diesen Wein gelesen habe, geht in die gleiche Richtung. Aber auch hier würde ich mich freuen, Eure Einschätzungen zu erfahren.

Diesmal +1 von mir.
Ich war letztes Jahr so begeistert vom Ungeheuer und hab mich dieses Jahr von den Begeisterungsrufen von D. Würtz und M. Hofschuster zum Pechstein verleiten lassen.

Gruß Marko

Neben den/meinen Blue Chips von S-F, Dönnhoff, E-S (Wittmann fehlt noch) habe ich diesmal von Seehof geordert. Offiziell kein GG, aber der Morstein Alte Reben spielt definitiv in der Topliga mit; dazu erstmalig Steingrube. Auf Seehof bin ich besonders gespannt!

Und: Es muß nicht immer Riesling sein! Die Rebholz WB GG Im Sonnenschein und Mandelberg haben mich in der Vergangenheit so überzeugt, daß da immer ein paar Fläschchen dabei sind. Note to self: Diese Einschätzung sollte ich mal wieder überprüfen!