Hallo glauer,
alles klar und danke für die Rückmeldung!
Ich habe vorher eine Flasche vom 2010er aufgezogen. Von der Farbe her
total jugendlich, feine und keineswegs aufdringliche Holznoten (das war in
seiner Jugend sicher markanter - und das mag ich auch nicht so sehr!),
druckvoll am Gaumen, Zitronen und Mango, frisch und lang. Schöne Entwicklung
mit Luft im Glas. Sehr gut!
Nenn mir einen vergleichbaren 3-4 EUR Wein vom Aldi, dann fahr ich morgen
hin und kauf´ den Laden leer! Geschmäcker sind ja verschieden - ich würde
Michi einfach empfehlen seine noch vorhandene Flasche mal 3-4 Jahre liegen
zu lassen (der Wein packt auch locker 10-15 Jahre) und nochmal unvoreingenommen
an die Sache heran zu gehen.
Würde ich dir auch empfehlen, deiner Aussage "Lagerung
dürfte daran nicht
viel ändern" entnehme ich, dass du es noch nicht probiert hast
Viele Grüße,
Jochen