Portugal - Vinho Espumante
Verfasst: Mi 24. Okt 2012, 18:21
Guten Früh-Abend allerseits,
ich habe mir eben eine Flasche portugiesischen Schaumwein aufgemacht. Genauer gesagt einen
Quinta das Bágeiras Bruto Natural Rosé 2010
Die ersten kurzen Schlucke gefallen mir durchaus sehr gut. Auch wenn es ein etwas strenges, krudes, wild moussierendes, zwar fruchtbetontes, aber auch super trockenes Erlebnis zu sein scheint. Eine detailreichere VKN liefere ich noch nach.
Nun aber meine Frage: Hat jemand von Erfahrungen mit portugiesischen Schamweinen? Ich bin mir bewusst, dass es gar nicht so wenige gibt, doch viel Hintergrundwissen und Erfahrung ist bei mir nicht vorhanden. Habt ihr Tipps für mich? Empfehlenswerte Produzenten? Passende Rebsorten (mein heutiger scheint aus Baga hergestellt zu sein)?
Besten Gruss
Chris
ich habe mir eben eine Flasche portugiesischen Schaumwein aufgemacht. Genauer gesagt einen
Quinta das Bágeiras Bruto Natural Rosé 2010
Die ersten kurzen Schlucke gefallen mir durchaus sehr gut. Auch wenn es ein etwas strenges, krudes, wild moussierendes, zwar fruchtbetontes, aber auch super trockenes Erlebnis zu sein scheint. Eine detailreichere VKN liefere ich noch nach.
Nun aber meine Frage: Hat jemand von Erfahrungen mit portugiesischen Schamweinen? Ich bin mir bewusst, dass es gar nicht so wenige gibt, doch viel Hintergrundwissen und Erfahrung ist bei mir nicht vorhanden. Habt ihr Tipps für mich? Empfehlenswerte Produzenten? Passende Rebsorten (mein heutiger scheint aus Baga hergestellt zu sein)?
Besten Gruss
Chris