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VKN von 19-01-2011:

Pintia 2005
(Vega Sicilia) Toro,
12 Monate Ausbau in 100% neuem Holz
70% Französisch und 30% amerikanisch



Natürlich Anbetracht seines Alters ersmals 6 Stunden in einen großen Karaffe geparkt.

Farbe: Dunkles Rubinrot mit einem dunkleren Kern.
Nase: Ein bisschen geschlossen, wilden roten und schwarzen Beeren, Vanille, Bleistiftmine, Gewürz Beutel.
Geschmack: Dickes Obst, jung, reich, Gewürze, einschließlich Lorbeerblätter, robuste Struktur,
Bleistift, Brombeeren, Kirschen, die reife tanniens schön mit der Frucht ausgewogen.
Das neue Holz ist schön im Hintergrund.
Mit einem anständige langen Abgang, trotz seiner umfangreichen Aufenthalt in der Karaffe komt er etwas geschlossen über.
Ich Denke ein weiteres 5 Jahr der Flasche altern braucht er um bis zu seinem Recht zu kommen
Jetzt 95 Punkte

Hallo Dick! Das ist ja spannend, danke für die erste Waserstandsmeldung. Ich habe nämlich auch 6 Flaschen im Keller, bei der Menge warte ich aber sicher noch einige Jahre, bis ich überhaupt die erste Flasche öffne...

Aber gut zu wissen, dass die Anlagen nach wie vor sehr positiv sind.

Grüße! Clem