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Hohe Brisanz, kurzes Verfallsdatum
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Re: Gute (Beeren)Auslesen fuer kleines Geld?

Do 29. Jun 2017, 12:11

Die Krachersche BA ist mit 11% Alk und stark 100 g/l RZ unterwegs, also waren meine 11.5+% etwas hoch gegriffen. Dennoch vielen Dank fuer die Antworten.

Cheers,
Ollie

Re: Gute (Beeren)Auslesen fuer kleines Geld?

Fr 30. Jun 2017, 11:09

Hallo Ollie,
als eine Alternative zum Moscatel - würde ist die Huxelrebe benennen.
Das Weingut Wasem in Ingelheim , Rheinhessen
hat da noch die Auslese 2015 mit den Analysewerten 8% Alkohol, 9,3 g/l Säure und 63,5 g/l Rz für 15,70€/ 375ml,
sowie aus 2012 eine Huxelreben BA mit 10,5 % und 8,1 g/l Säure und 124 g / l Rz für 18,70€/375ml ,
sehr saftig und viel fester, üppiger Frucht :D
Gruß Adi
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