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austria_traveller hat geschrieben:Und irgendwie bis du aber auch masochistisch veranlagt.

Nö. Der Wein war ja nun mal da, und was soll ich mit dem denn machen? Gleich in den Ausguss schütten, weil 2003 und somit nur minimale Erfolgsaussichten? Oder, abzüglich des Aufwands, für ein paar wenige Kröten bei ebay verticken?

Da gebe ich ihm doch lieber eine ehrliche Chance: nämlich quasi ideale Chateauneuf-Bedingungen, tiefer Winter, der Kaminofen bollert, also genau die richtige Zeit für ein molliges Geschoss. Es hätte also funktionieren können...

Gruß
Ulli

UlliB hat geschrieben:Nö. Der Wein war ja nun mal da, und was soll ich mit dem denn machen?

Achso, ich dachte extra besorgt.
So gesehen richtig - die Chance hatte er

Mir gehts mit den C9dP genau wie Ulli...selbst bei -14 Grad am Kaminfeuer ist das für mich kein Vergnügen (mehr). Ich hab davon auch noch einiges im Keller rumliegen, da ich früher mal dachte, dass mir diese Weine schmecken...
Heute nehme ich diese nur noch zu thematisch passenden Verkostungsrunden (geteiltes Leid ist halbes Leid) mit, oder sie kommen in die Sauce.

Dass man die hier schreibenden Grenache Hasser noch übertrumpfen kann, hätte ich nicht gedacht, aber bitte:
http://www.wineberserkers.com Forum
2007 CnP is disgusting Herrliche Lektüre

Geniale Parodie!

Cheers,
Ollie

Ollie hat geschrieben:Geniale Parodie!

Also ich finde das alles völlig nachvollziehbar. Chateauneuf halt.

Duckundwech
Ulli

Oh, inhaltlich habe ich gar kein Problem mit den Beschreibungen - bei dem line-up und Jahrgang sogar ziermlich treffend -, aber es steckt ja noch ein bisschen mehr dahinter. Und der Verweis auf das Bowling Green Tasting ist schon ganz, ganz grosses Kino.

Cheers,
Ollie

nono hat geschrieben:Dass man die hier schreibenden Grenache Hasser noch übertrumpfen kann, hätte ich nicht gedacht, aber bitte:
http://www.wineberserkers.com Forum
2007 CnP is disgusting Herrliche Lektüre

Joch. Ich habe genau einen C9dP aus 2007 bisher probiert, einen Tardieu Cuvee Special. Der war genial...zu den anderen kann ich nix sagen, habe ich alle noch nie probiert. Auch andere JG nicht. Was mir im Urlaub im C9 auffällt: Das mir/uns eine ganze Menge von den C9dP nicht schmecken. Auch teure nicht.

Ich mag: Clos des Papes. Tardieu. Gigognan. In genau der Reihenfolge.

Ende der Liste. Des sind die, die icke hab,wa. Rayas wäre auch dabei, wenn nicht so unendlich hochpreisig (für einen C9dP).

Ok Ok ...Domaine Cristia war ok lecker, aber nix besonderes. Wer C9dP bewertet, der muss auch mal einen Clos des Papes weiß wie rot getrunken haben. Geht vor Ort für nur 5,- Euro pP. Wenn dann bitte auch einmal einen Topwein der Gegend probieren

Ansonsten: Mag sein, die 2010er sollen angeblich auch nicht "sonderlich stabil" sein. Ein Winzer im C9 sagte mir, dass man wohl einfach zu reif geerntet hätte. Der Cristia 2010er ist der einzige, den ich bisher getrunken habe. Der ist lecker. 92-93P. Lecker. Nix wo man anfängt zu tanzen. Das ist Clos des Papes.

@ Grenache

Wie bewertet der Experte 2007?

Ich war an meinen 2007er noch nicht oft dran.
Die einfachen waren gut, die anderen lasse ich noch liegen.