Mi 1. Feb 2012, 02:20
Wer mal einen wirklich leckeren, jung-spritzigen und äusserst günstigen Côtes du Ventoux probieren möchte, dem empfehle ich als fruchtigen Einstieg den La Vieille Ferme von Perrin & Fils.
Was für ein Zufall. Seit 2 Tagen bei mir im Glas:
Ventoux (2010) von
Perrin & Söhnen (of Chateau Beaucastel-fame). Keine Ahnung ob das der selbe Wein ist? Abgefüllt jedenfalls von
La Vieille Ferme in Orange. Auf deren Internet-Seite finde ich keine Info drüber. Hab ihn von einem dt Händler, das Etikett auf der Flaschenrückseite ist auch auf deutsch, vielleicht nur eine andere Flasche/Abfüllung...
Nase: Brombeeren/sehr angenehme & nicht-aufdringliche Garrigue-Note/Hauch Vanille
Mund: mild, weiche Tannine, leichte Pfeffernoten, leicht vanillig, aber statt Brombeeren eher rote Früchte (Sauerkirsche/Erdbeere, später dann sogar himbeerig), schöne knackige Säure
Fazit: Wahrscheinlich der beste <6-Euro-Wein, den ich bisher getrunken habe. Für mich auch besser als der um gut 2,50 Euro teurere Terrasses von Pesquié, der bislang meine <10-Euro-Referenz für Ventoux war. Nachkaufpflicht!