CAIRANNE = neuer Cru
Verfasst: Sa 15. Okt 2016, 10:17
Wir waren dieses Jahr vor Ort und haben dabei einige Winzer besucht und Weine verkostet. Stilistisch sind die Grenache und Syrah sowie Mourvèdre-Verschnitte etwas eleganter als die mir oft zu alkoholischen Weine von Rasteau. Einige Winzer füllen bewusst auch kühlere Einzellagen in Einzeljahren separat ab, um diese Elegenaz zu betonen. Sehr gute Essensbegleiter und in der Regel auch sehr preiswert, gibt es hier noch einiges zu entdecken. Der Bioanbau ist bereits sehr verbreitet, aber nicht immer dogmatisch. Die Stadt selbst ist sehr hübsch und glücklicherweise nahezu untouristisch (selbst Anfang August waren wir fast die einzigen Ortsbegeher!).
Besucht oder verkostet haben wir die Domainen Oratoire-St. Martin (Alary), Hautes-Cances, Richaud und Le Goeuil. Leider war für mehr nicht Zeit, aber das war schon alles auf sehr hohem Niveau.
Ich trinke auf die Gesetzgeber und freue mich, dass man nicht nur über Kopftücher und amerikanische Wahlen debattiert.