Re: Rioja
Verfasst: Mi 28. Mär 2018, 13:53
über rund 1 Woche getrunken: Valsacro Dioro 2003
Den Wein gab es am 1. Tag ohne dekantieren direkt ins Glas.
Farbe: Transparentes, dunkles Rot, im Kern durchschimmernd.
Ordentliche Frucht (Kirsche, dunkle Beeren) sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Nach hinten raus leicht trocknendes Holz. Relativ langer Abgang.
In Summe so lala ... kann man trinken aber ist auch nichts Besonderes.
Spannender wurde es in den Tagen danach. Der Wein ändert mehrfach seinen Charakter. Am 2. Tag deutlich auf der Frucht mit viel besser integriertem Holz. Am 3. Tag stehen dann eher würzige Noten im Mittelpunkt.
Die würzigen Noten treten dann wieder mehr in den Hintergrund und der Wein ruht nun in sich.
Persönlich fand ich ihn am 3. Tag am interessantesten, da er mehr Ecken und Kanten hatte als danach. Am harmonischsten war er ab Tag 4. Braucht also auf jeden Fall Luft und entwickelt sich dann von einer kleinen Entäuschung (bezogen auf die erwartete Qualität) zu einem schönen Wein mit langem Nachhall.
Stilistisch kein Blockbuster aber intensiv und langanhaltend. Könnte auch in die nördlichen Regionen von Frankreich passen.
Volker
Den Wein gab es am 1. Tag ohne dekantieren direkt ins Glas.
Farbe: Transparentes, dunkles Rot, im Kern durchschimmernd.
Ordentliche Frucht (Kirsche, dunkle Beeren) sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Nach hinten raus leicht trocknendes Holz. Relativ langer Abgang.
In Summe so lala ... kann man trinken aber ist auch nichts Besonderes.
Spannender wurde es in den Tagen danach. Der Wein ändert mehrfach seinen Charakter. Am 2. Tag deutlich auf der Frucht mit viel besser integriertem Holz. Am 3. Tag stehen dann eher würzige Noten im Mittelpunkt.
Die würzigen Noten treten dann wieder mehr in den Hintergrund und der Wein ruht nun in sich.
Persönlich fand ich ihn am 3. Tag am interessantesten, da er mehr Ecken und Kanten hatte als danach. Am harmonischsten war er ab Tag 4. Braucht also auf jeden Fall Luft und entwickelt sich dann von einer kleinen Entäuschung (bezogen auf die erwartete Qualität) zu einem schönen Wein mit langem Nachhall.
Stilistisch kein Blockbuster aber intensiv und langanhaltend. Könnte auch in die nördlichen Regionen von Frankreich passen.
Volker