Sauternes
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Mo 26. Mär 2018, 20:16
Ja Sorry, da haben sich doch 2 Südfranzosen vorgedrängelt, 2x 100% Carignan, Priorat Light sozusagen, auch sehr schön. Aber jetzt zu Ostern kommt er drann,versprochen, meine Vorfreude ist schon groß ![Ãœberglücklich :D](./images/smilies/icon_e_biggrin.gif) . Den Wein wieviel Stunden vorher öffnen ![Frage :?:](./images/smilies/icon_question.gif)
Sauternes
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So 1. Apr 2018, 10:19
Gestern war es nun soweit, Nit de Nin Coma d’en Romeu 2015 wurde geöffnet. Ich kann mich nur den anderen Meinungen anschließen, ein großer Prioratwein. In der Nase eine florale Duftwolke und am Gaumen geht dann richtig die Post ab, was für ein Geschmackserlebnis, ganz großer Genuss ![Ãœberglücklich :D](./images/smilies/icon_e_biggrin.gif) . Gruß Heiko
hendrik
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Mi 4. Apr 2018, 19:08
Wunderbar, alles klar Danke fur die meldung
thvins
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So 10. Jun 2018, 14:42
Die Sicht auf 2015 zur Fira dieses Jahr war dann doch noch mal deutlich besser als der Ersteindruck zur Fira 2017. Manche nochmals nachverkostete Weine haben wir ein Jahr später deutlich besser bewertet und diejenigen, die mit den 2015ern warteten und sie erst dieses Jahr vorstellten, taten gut daran. Es gab zum Teil gigantisch gute 2015er Kollektionen, die uns durchaus euphorisch werden ließen...
Gemeinsam mit Heiko (Sauternes) werde ich nun am kommenden Wochenende eine recht hochkarätige 2015er Blindprobe machen. Leider musste Rolf kurzfristig absagen, so dass theoretisch noch ein spontaner Platz vergeben werden kann.
Die folgenden Weine stehen doppelt blind auf dem Tisch:
Buil I Giné; Giné Giné; Priorat - Gratallops; 2015 rot
Peter´s Plot; Hodgkinson - Mas del Habanero; Priorat - Gratallops; 2015 rot
Meritxell Palleja; Nita; Priorat - Gratallops; 2015 rot Meritxell Palleja; Magran; Priorat - Gratallops; 2015 rot
Silvia Puig; En Numeros Vermells - Carignan; Priorat - Torroja del Priorat; 2015 rot
Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat - Torroja del Priorat; 2015 rot Aixalà Alcait; Les Clivelles de Torroja; Priorat - Torroja del Priorat; 2015 rot
El Solà d´ Ares; Bessons Syrah; Priorat - Torroja del Priorat; 2015 rot El Solà d´ Ares; Bessons Carignan; Priorat - Torroja del Priorat; 2015 rot
Marco Abella; Mas Mallola; Priorat - Porrera; 2015 rot
Familia Nin Ortiz; Nit de Nin - Coma d´ en Romeu; Priorat - Porrera; 2015 rot
Celler Castellet; Ferral; Priorat - Porrera; 2015 rot Celler Castellet; Empit; Priorat - Porrera; 2015 rot Celler Castellet; Empit Selecció; Priorat - Porrera; 2015 rot
Bodegas Mas Alta; Artigas; Priorat - La Vilella Alta; 2015 rot Bodegas Mas Alta; Cirerets; Priorat - La Vilella Alta; 2015 rot Bodegas Mas Alta; La Basseta; Priorat - La Vilella Alta; 2015 rot Bodegas Mas Alta; La Creu Alta; Priorat - La Vilella Alta; 2015 rot
Ficaria Vins; Cerverola; Montsant - La Figuera; 2015 rot
Vega Aixalà ; Pinot Noir; Vilanova des Prades; 2015 rot
Das geübte Auge sollte erkennen, dass hier auch etliche rare Microcuvée´s in die Gläser kommen, die es nur in kleinen Mengen von knapp 300 bis weniger als 1.000 Flaschen gibt.
Ich hoffe mal, dass wir Glück haben, die Weine noch vor dem wohl oder übel kommenden Verschluß zu probieren.
thvins
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Sa 16. Jun 2018, 19:54
Mitten in der 2. Blindprobe erlaube ich mir nur mal ganz kurz einen raus zu hauen... Priorat 2015 ist der Jahrgang, auf den wir seit 2010 gewartet haben, auch wenn es aus 2011, 2012, 2013 und 2014 selektiv großes Zeug gegeben hat.
Aber mit 2015 macht man gar nichts verkehrt. Außer man hat zu wenig oder trinkt es zu zeitig. Noch haben wir keinen großen Verschluss, aber wie in 2010 oder 2013 wird er kommen... Ein Jahrgang, wo man wie in 2005, 2007, 2009 und 2010 blind - fast alles - kaufen kann... und im Gegensatz zu vielen anderen Weinregionen der Welt findet man hier noch ein phantastisches Preis- Genuss- Verhältnis. Und das in ziemlich jeder Kategorie.
Und jetzt mit Begeisterung an die Spitzen der Blindprobe...
Sauternes
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So 17. Jun 2018, 18:17
Was für eine Verkostung, Traumhaft ![Lächeln :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif) . Priorat 2015 ist ganz groß und hat ein langes Leben vor sich. Einen schwachen Wein gab es nicht, es ging auf hohen Nievau los bis zum Gipfel, mit der einen oder anderen Überraschung. Viele kleinere Weine haben eine überragende Performance geboten, also in Punkto Preis /Genuss Verhältnis ganz stark. Da Torsten ja noch weiter Nachverkostet, kann ich nicht näher ins Detail gehen, bitte noch ein paar tage Geduld, das ein oder andere Staunen ist vorprogrammiert. Mein Dank nochmal an Torsten, das ich an so eine große Verkostung teilhaben durfte ![Lächeln :)](./images/smilies/icon_e_smile.gif) . Grüße Heiko
thvins
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Mi 18. Jul 2018, 10:34
So langsam komme ich hinterher mit dem Protokoll... Hier die Plätze 20 bis 16: http://www.torsten-hammer-priorat-guide ... rkostet-1/20 - Peter´s Plot; Hodgkinson – Mas del Habanero; Priorat – Gratallops; 2015 rot --> 93/100 gesamt 19 - Buil & Giné; Giné Giné; Priorat – Gratallops; 2015 rot --> 93/100 gesamt 18 - Meritxell Pallejà ; Nita; Priorat – Gratallops; 2015 rot --> 94/100 gesamt 17 - Celler Castellet; Empit Selecció; Priorat – Porrera; 2015 rot --> 94/100 gesamt 16 - Vega Aixalà ; La Font dels Aubacs – Pinot Noir; Conca de Barberà – Vilanova de Prades; 2015 rot --> 94/100 gesamt
thvins
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Mi 18. Jul 2018, 14:04
weiter geht´s... http://www.torsten-hammer-priorat-guide ... rkostet-2/15 - Marco Abella; Mas Mallola; Priorat – Porrera; 2015 rot --> 95/100 gesamt 14 - Ficaria Vins; Cerverola; Montsant – La Figuera; 2015 rot --> 95/100 gesamt 13 - Familia Nin – Ortiz; Nit de Nin – Coma d´ en Romeu; Priorat – Porrera; 2015 rot --> 95/100 gesamt 12 - Meritxell Pallejà ; Magran – Partida „Les Manyetes“; Priorat - Gratallops; 2015 rot --> 96/100 gesamt 11 - Mas Alta; Cirerets; Priorat – Vi de Vila de La Vilella Alta; 2015 rot --> 96/100 gesamt
thvins
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Do 19. Jul 2018, 11:27
Teil 3 der 2015er Probennotizen: http://www.torsten-hammer-priorat-guide ... rkostet-3/9 - Mas Alta; Artigas; Priorat – La Vilella Alta; 2015 rot --> 96/100 gesamt 9 - Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2015 rot --> 96/100 gesamt 8 -Celler Aixalà Alcait; Les Clivelles de Torroja; Priorat – Vi de Vila de Torroja del Priorat; 2015 rot --> 96/100 gesamt 7 - Mas Alta; La Basseta; Priorat – Vi de Vila de La Vilella Alta; 2015 rot --> 96/100 gesamt 6 - Celler Castellet; Empit; Priorat – Porrera; 2015 rot --> 96/100 gesamt
thvins
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Fr 20. Jul 2018, 11:27
und hier noch die Top 5, allesamt großes Kino und dabei gab es einige veritable Überraschungen: http://www.torsten-hammer-priorat-guide ... rkostet-4/5 - Silvia Puig; En Números Vermells... - Carinyena Quasi Centenà ria del C. Miró 1919; Priorat – Torroja del Priorat; 2015 rot --> 97/100 gesamt 4 - Celler Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2015 rot --> 97/100 gesamt 3 - El Solà d´ Ares; Bessons Carinyena; Torroja del Priorat; 2015 rot --> 98/100 gesamt 2 - Mas Alta; La Creu Alta; Priorat – La Vilella Alta; 2015 rot --> 99/100 gesamt 1 - El Solà d´ Ares; Bessons Syrah; Torroja del Priorat; 2015 rot --> 99/100 gesamt
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