Fr 8. Jul 2016, 22:52
Vielleicht keine Goldmedaille, aber zumindest Silber hat der Petit Clos Penat von Jordi Domenech aus dem Jahr 2012 verdient
Fr 22. Jul 2016, 09:26
Mo 2. Okt 2017, 10:44
Di 3. Okt 2017, 08:57
Sauternes hat geschrieben:Da es schon lange keine Rückmeldung zum Jahrgang 2012 gab, hier von mir eine kurze Einschätzung.
Im Glas war von L`Infernal der El Casot, ein sortenreiner Grenache, sehr helles Granatrot, in der Nase rote Früchte, Himbeere, Erdbeere, aber sehr verhalten und keine Mineralik zu spüren, für mich sehr überraschend. Am Gaumen setzen sich die Eindrücke fort, schmeckt für einen Prioratwein leicht.
Am 2. Tag kommt dann etwas tiefere Aromatik zum Vorschein und im Abgang sind jetzt auch leichte Schiefertöne zu spüren.
Der Jahrgang ist zugegeben noch etwas jung und braucht sicher seine zeit der Reife, sollte derzeit nur mit viel Luft getrunken werden, das habe ich am ersten Tag nicht genug bedacht. Tannine für eine weitere Reifung sind ausreichend vorhanden.
Im Vergleich mit dem kürzlich getrunkenen Fonclar 2011 geht der El Casot als deutlicher Verlierer hervor, Da ist mir von allen zu wenig, vielleicht sagt mir ein reiner Carignan Wein auch einfach mehr zu.
Solche Vergleiche machen aber auch das Erlebnis Wein trinken aus, nur im eigenen Genusstest kann man seine Geschmacksliebninge finden.
Gruß Heiko
Di 3. Okt 2017, 12:10
Mi 4. Okt 2017, 11:32
Mo 27. Nov 2017, 11:00
Mi 10. Feb 2021, 18:07
Fr 12. Feb 2021, 12:27