Mo 15. Jul 2013, 19:44
vinos hat geschrieben:Ich bin ja schon ganz gespannt auf die kompletten Verkostungsnotizen der "3 Musketiere"
Hallo Klaus-Peter,
ich habe heute meine Notizen fertig gestellt und an meine beiden Mitverkoster zur Ergänzung geschickt,
vorab schon mal das
Prioratführerranking - sprich der Durchschnitt meiner vier Bewertungsrunden für die Weine.
Und das
Fazit gleich vorne weg...
Eine großartige und wirkliche Genussprobe über zwei Tage und ich hatte mir dann bis zum 9. Tag Zeit gelassen, jeden Wein noch ein drittes und ein viertes Mal ins Glas zu nehmen. Die vierte Runde fand dann in Coswig zusammen mit Jörg, den du auf meiner Geburtstagsfeier kennengelernt hast statt - er bewertet ja nicht, aber es hat ihm sichtlich Spaß gemacht und das schon mit den letzten Plätzen beginnend...
Wir haben NICHTS gespuckt, aber uns viel Zeit gelassen (jeweils 12+Stunden mit Pausen und viel Wasser) - am zweiten Tag musste ich für das Rind von den "schlechtesten" Weinen wahrlich ein wenig was erbetteln...
Ich hatte, da ich nicht selbst blind trinken konnte, die Weine nach dem Prinzip des wellenförmigen Aufbauens versucht, zusammen zustellen, was auch sehr gut gelang. Die anderen beiden bekamen die Weine am ersten Tag als Zweierflights blind ins Glas, aufgedeckt wurde immer zu den Pausen, d.h. nach Flight 3, 6 und am Schluß nach dem Flight 11.
Einige Weine, die ich einst vor Jahren in meine Selektion aufnahm (und die es zum großen Teil fast nicht mehr gibt) haben sich wunderbar geschlagen, grade die Weine, die schon immer gern als "Hammers kleine Geheimwaffen" bezeichnet wurden...
Manche davon hatte selbst ich noch unterschätzt und wie im Falle Empit leider nicht mit in meine Selektion aufgenommen... Unverschämt gut konnten somit Noster, Ferral, Èlia und vor allem La Guinardera zwischen den großen und deutlich teureren Weinen performen... Teilweise waren sie sogar so gut, dass es für mich mehr als nur eine Bestätigung früherer Einschätzungen war.
Meine beiden Mitverkoster bat ich außerdem, ihre Preisvorstellung abzugeben - was sie nach dem blinden Verkosten für den Wein ausgeben würden. Wohlgemerkt nur für den ersten Tag wurde das abgefragt, wo sich wie üblich, die meisten Weine noch nicht auf der gänzlichen Höhe zeigten... - mit diesen Werten werde ich noch mal den Preis-Genuss Index rauskramen und ausrechnen... Ist glaub ich mal recht interessant zu sehen...
Hier jetzt mein Abschlußranking zu der großartigen Runde:
1. Tag, 2. Tag; 3. bis 5. Tag, 6. bis 9. Tag - Durchschnitt und gerundete Endnote meinerseits für die Weine in dieser Probe.
Sehr Gute Weine:Platz 22Celler Fuentes; Finca El Puig; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2006 rot;92+; 92+, 92; 92 = 92++/100 Th =
92/100 Platz 21Sangenis I Vaque; Porrera Vi Negre; Priorat – Porrera; 2006 rot;92,5+; 92+, 92; 92,5+ = 92,25+++/100 Th =
92/100Exzellente Weine:Platz 20Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2006 rot;93; 93, 93; 92+ = 92,75+/100 Th =
93/100Platz 19Celler de l´ Abadia; Alice; Priorat – Gratallops; 2006 rot;92+; 94+, 93; 93+ = 93+++/100 Th =
93/100Platz 18Mayol Viticultors; Brogit; Priorat – Torroja del Priorat; 2006 rot;93; 93+, 93,5+; 93,5 = 93,25++/100 Th =
93/100 Platz 17Pardelasses; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2006 rot;93+; 94+, 94+; 93 = 93,5+++/100 Th =
94/100 Platz 16Maius Viticultors; Maius; Priorat – La Morera de Montsant; 2006 rot;94; 94+, 94; 93 = 93,75+/100 Th =
94/100 Platz 15Merum Priorati; Ardiles; Priorat – Porrera; 2006 rot;94; 94+, 94+; 95 = 94,25++/100 Th =
94/100 Große Weine:Platz 14Spectacle Vins; Espectacle; Montsant – La Figuera; 2006 rot;95+; 94+, 94; 97 = 95++/100 Th =
95/100 Platz 13La Perla del Priorat; Noster; Priorat – El Molar; 2006 rot;95+; 95+, 95; 95 = 95++/100 Th =
95/100 Platz 12Portal del Priorat; Negre de Negres; Priorat – El Molar; 2006 rot;94+; 96, 96+; 96 = 95,5++/100 Th =
96/100 Platz 11Marco Abella; Clos Abella; Priorat – Porrera; 2006 rot;95+; 96+, 95+; 96+ = 95,5++++/100 Th =
96/100 Platz 10Celler Castellet; Empit; Priorat – Porrera; 2006 rot;95+; 96+, 96; 97 = 96++/100 Th =
96/100 Platz 9Celler Castellet; Ferral; Priorat – Porrera; 2006 rot;96; 96+, 96+; 96+ = 96+++/100 Th =
96/100 Platz 8Sangenis I Vaque; Clos Monlleo; Priorat – Porrera; 2006 rot;95+; 97+, 96; 97 = 96,25++/100 Th =
96/100
Weltklasseweine:Platz 7Vinedos de Ithaca; Odysseus Black Label; Priorat – Gratallops; 2006 rot;96+; 97+, 96+; 97+ = 96,5++++/100 Th =
97/100 Platz 6Ficaria Vins; Èlia; Montsant – La Figuera; 2006 rot;96+; 96,5+, 97; 97+ = 96,625+++/100 Th =
97/100 Platz 5Merum Priorati; Osmin; Priorat – Porrera; 2006 rot;96+; 97+, 97+; 98+ = 97++++/100 Th =
97/100
Platz 4Ester Nin Llort; Nit de Nin; Priorat – Porrera; 2006 rot;96+; 98,5, 97+; 97+ = 97,125+++/100 Th =
97/100Platz 3Arrels del Priorat; La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2006 rot;97; 98, 97; 98+ = 97,5+/100 Th =
98/100Platz 2Clos Figueras; Clos Figueres; Priorat – Gratallops; 2006 rot;96+; 99+, 98+; 98+ = 97,75++++/100 Th =
98/100Platz 1Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2006 rot;97; 99+, 98+; 98 = 98++/100 Th =
98/100 Wenn die Notizen komplett nachzulesen sind, dann informiere ich natürlich.