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2010 - ten years after

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thvins

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Re: 2010 - ten years after

BeitragFr 20. Nov 2020, 11:26

Hier noch das aktualisierte Zwischenranking:

http://www.torsten-hammer-priorat-guide ... m-ranking/

60 von 66 Weinen verkostet, 54 aufgedeckt...
Beste Grüße

Torsten

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thvins

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Re: 2010 - ten years after

BeitragSa 21. Nov 2020, 14:20

der nächste aufgedeckte Flight, überraschend gute Weine...

Flight 14

Wein 40

Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2010 rot;
14°; 50% Grenache, 50% Carignan aus eigenen Weinbergslagen; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche

Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Ein sehr schönes Nasentier, nobel und tief, rote und schwarze Frucht, wandelt sich dauernd. Am Gaumen sehr harmonisch, tief und sehr elegant, bereits sehr gut zu trinken. Sanfter Verführer, vielschichtig und sehr zärtlich den Gaumen streichelnd, ganz feines Tannin und eine gute Länge. Harmonie in Bestform. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Den Eindrücken der ersten Runde ist nichts hin zu zu fügen. Tiefe und Harmonie, sehr feiner konzentrierter Stoff mit guter Schieferfrische, würzig und mit guter Frucht. Toll entwickelter Wein. 97+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Wunderbare rote Früchte, feine Mineralik, feines Holz, schöne Würze, sehr betörend und jugendlich. Am Gaumen dichte klare rote Frucht, feiner Extrakt, sehr feines Tannin, würzige Holznoten, schöner Körper, sehr langer Abgang, extrem jugendlich mit Reserven für die nächsten 10 Jahre. 95+ VP

Runde 2, blind: Dichte rote Frucht, frisch, ein Hauch Minze und Kräuter, feines Holz, schöne Würze, sehr jugendlich, aber sehr betörend. Am Gaumen sehr klar, frisch, sehr feiner und dichter Extrakt, sehr feines Tannin, schöne Würze, voller Körper, noch sehr jugendlich , bestätigt die Eindrücke der 1. Runde, legt aber insgesamt noch eine Schippe drauf. 96+ VP


Wein 41

Celler Escoda-Pallejà; Palet - Herau de les Planes; Priorat-Vi de la Vila de Torroja del Priorat; 2010 rot;
14°, Vi de Vila de Torroja del Priorat

Runde 1 (blind): Recht helles Rot, durchscheinend. Grenacheorientierte Nase, Himbeerkompott und Kirschlikör, anfänglich etwas alkoholisch und warm, braucht viel Luft und wird dann besser. Am Gaumen eine reife süße Grenachefrucht, auch hier wieder viel Himbeere, aber auch jede Menge Schiefer, dadurch eine schöne angenehme Frische. Dennoch wirkt der Wein etwas sättigend alkoholisch. Gefällt mir nicht ganz so, obwohl es schon auf hohem Niveau gemeckert ist, er hat halt auch sehr fordernde Flightpartner. Eleganz und Kraft. Gut zu trinken. Mineralischer Nachhall. 93+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Heute sehr offen in der Nase und auch harmonischer und weniger alkoholisch. Am Gaumen grenachebetont mit eingekochtem Himbeerkompott, wirkt etwas gereifter aber läßt sich heute auch sehr gut trinken. 94/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 1, blind: Intensiv fruchtige Nase, wunderbar und sehr betörend. Wird mit Luft dann eher leiser und sanfter nach einiger Zeit dann wieder dichter, springt hin und her. Genial. Am Gaumen dichte rote und schwarze Frucht, sehr jugendlich, fast etwas ungestüm, feine Säure, feiner Extrakt, feine Länge mit etwas Tannin. Entwickelt sich im Laufe der Zeit brilliant, wird dichter und dichter. 94+ VP

Runde 2, blind: Tief betörende und sehr animierende Nase, sehr elegant und harmonisch, mineralisch und vielschichtig. Gaumenwässernd. Am Gaumen dichte Frucht, betörende Würze mit sehr feinem Extrakt und Tannin, legt wieder im Glas zu und bestätigt die Eindrücke der 1.Runde. 94+ VP



Wein 42

Rar; Vins Singulars Nr.4; Priorat – Escaladei; 2010 rot;
14,5°, 100% Garnacha, ausgebaut im 500l Fass

Runde 1 (blind): Rubinrot mit schönem Funkeln. Komplexe feine Erzählnase, sanft und immer wieder neue Facetten bietend, nobel und kühl. Am Gaumen sehr ausgewogen und mit Tiefe, enorme Eleganz, von einer süßen reifen Frucht geprägt und mit dem Schlürfen explosiv in der sich stetig wandelnden Aromatik. Sehr feines Tannin, sehr harmonisch und leuchtend... meditativ und zärtlich. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 2 (blind): Unverändert. Rotfruchtig und würzig, von grandioser Tiefe und Aromatik. Macht sehr viel Spaß und hat noch Reserven. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Dichte rote Frucht, schwarzer Pfeffer, ein Hauch Lorbeer, wunderbare Mineralik, betörend und gaumenwässernd, explodiert nach einiger Zeit förmlich im Glas. Großartig! Am Gaumen feine, dichte, rote Frucht, betörende Mineralik, messerscharfer Extrakt, voller Körper, sehr elegant, noch jugendlich mit Reserven. 98+ VP

Runde 2, blind: Wunderbar dicht verwobene Frucht, schwarzer Pfeffer und Lorbeer, feine Mineralik, ein tief betörender Riechtraum. Am Gaumen wunderbar feine dichte rote Frucht mit betörender Schiefermineralik, Top Extrakt, feines Tannin, sehr elegant mit langem Abgang, hat noch Reserven. 98 + VP
Beste Grüße

Torsten

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thvins

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Re: 2010 - ten years after

BeitragSa 21. Nov 2020, 14:23

... und noch ein Flug über Porrera:

Flight 18

Wein 52

Familia Nin-Ortiz; Planetes de Nin; Priorat-Vi de la Vila de Porrera; 2010 rot;
15°, Vi de la Vila de Porrera, 70% Garnache, 30% Carinyena

Runde 1 (blind): Rubinrot mit schönem Funkeln. Noch recht verschlossene Nase, rotfruchtig, grenachebetont. Öffnet sich mit Luft etwas mehr und wird tiefer. Schöne rotfruchtige Aromatik am Gaumen, elegant und harmonisch. Süße reife rote Frucht und noch gutes samtenes Tannin. Baut mit dem Schlürfen etwas Druck am Gaumen auf. Schöner mineralischer Nachhall. Sehr ausgewogen. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Öffnet sich in der Nase heute mehr als in der ersten Runde, schöne Grenachefrucht und tolle Schiefer – Mineralik. Druck und Harmonie. Legt zu. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1, blind: Rote Frucht, Graphitnoten und wunderbare Schiefermineralik, feine Kräuter und ein Hauch Schokolade. Am Gaumen frische, süße Frucht, eine durchaus präsente Säure, feiner Extrakt und feines Tannin, etwas Kräuter, sehr fein und elegant. Macht enorm viel Spaß und legt mit Luft an Nase und Gaumen immer mehr zu. 96+ VP

Runde 2, blind: Welch betörende Nase, feine rote Frucht, wunderbare Schiefermineralik, feine Kräuter, Graphitnoten, Klasse! Am Gaumen sehr elegant und ausgewogen, frische Frucht, feiner Extrakt und feines Tannin, feine Kräuter. Macht so viel Spaß, großartig! 96+ VP



Wein 53

Clos Dominic; Vinyes Altes; Priorat-Porrera; 2010 rot;
15°

Runde 1 (blind): Schwarzrot mit leuchtendem Kern. Offene Nase, animierend und tief. Rote und schwarze Früchte. Am Gaumen ein Korb süßer reifer Früchte, etwas Schokolade und samtenes Tannin, hat noch gute Reserven, lässt sich aber schon gut trinken. Stoffig und sehr ausgewogen. Baut mit dem Schlürfen leichten Druck auf. Mineralischer Nachhall. 95+/100 Th. Großer Wein.

Runde 2 (blind): Legt in der Nase und auch am Gaumen zu, eine wunderbare Harmonie, eine süße reife Kirschfrucht, sehr ausgewogen und harmonisch. 96+/100 Th. Großer Wein.

Runde 1, blind: Mineralische Explosion, Schiefer satt, dichte schwarze Frucht und edle Würze in der Nase. Dreht mit Luft so richtig auf, wird besser und besser. Am Gaumen dichte, süße Kirschfrucht, sehr feiner Extrakt, flauschiges Tannin, sehr feiner langer Abgang, ein wunderbares Dessert, legt mit Luft noch eine Schippe drauf und ich gehe in den Meditationsmodus. 97+ VP

Runde 2, blind: Dichte schwarze Frucht, betörende Schiefermineralik. Am Gaumen wieder diese dichte süße Kirschfrucht, wunderbar weiches Tannin, sehr dichter langer Abgang. Definitiv ein Meditationswein für lange kalte Winternächte. 97+ VP



Wein 54

Celler Cal Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2010 rot;
14,5°; Trauben aus alten Reben

Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Leicht offene dunkle Nase, gibt noch nicht alles preis, deutet aber eine noble Tiefe an. Am Gaumen noch sehr jung wirkend mit noch sehr viel Tannin und süßer reifer dunkler Frucht. Ein wahres Baby, das Tannin trocknet im Abgang leider noch etwas, was eine höhere Bewertung verhindert. 94+/100 Th. Exzellenter Wein.

Runde 2 (blind): Legt deutlich in der Nase und am Gaumen zu. Springt mich heute an und zeigt sich als herrlicher Porrera-Gothic Stoff vom Feinsten. Das Tannin trocknet heute nicht mehr, alles sehr rassig und vielschichtig mit süßer reifer dunkler Frucht und Bitterschokolade. 98+/100 Th. Weltklassewein.

Runde 1, blind: Sofort anspringende tief mineralische Nase, ein Schieferberg im Glas. dazu rote und schwarze Früchte, dunkle Schokolade, edles Holz, ein animierendes Nasentier zum Schnüffeln über den ganzen Abend. Heavy Schiefer im Glas! Am Gaumen dichte Frucht, voluminös mit mächtigem Extrakt, Top Schiefermineralik, dunkle Schokolade, ein großartiger vielschichtiger Meditationswein. Umwerfende Länge, Trinkseide. Das ist garantiert einer der ganz großen Knallerweine aus Porrera. 100 VP

Runde 2, blind: Wahoo, was für eine Nase, Porrera in Vollendung, schwarze Frucht, Power-Schiefermineralik, Zartbitterschokolade, wunderbar animierend, verursacht Gänsehaut. Am Gaumen total faszinierend, da sehr dicht und konzentriert mit unfassbarem Extrakt und feinstem Tannin, gleichzeitig sehr frisch und elegant. Pure Trinkseide, Faszination Priorat, alte Reben, Carinyena und Garnacha, Chapeau Joan! 100 VP
Beste Grüße

Torsten

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Re: 2010 - ten years after

BeitragSa 21. Nov 2020, 15:22

http://www.torsten-hammer-priorat-guide ... m-ranking/

60 von 66 verkostet, 60 aufgedeckt...

und die Top 10 vor dem Grande Finale (welches die Top10 noch einmal deutlich aufmischen könnte):

10 - Gratavinum; GV5; Priorat – Gratallops; 2010 rot = 96,75/100
9 - Terres de Vidalba; Tocs; Priorat – Poboleda; 2010 rot = 97,25/100
7 - Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2010 rot = 97,5/100
7 - Balaguer I Cabre; Cèrcol Daurat; Priorat – Gratallops; 2010 rot = 97,5/100
6 - Costers del Siurana; Clos de l´ Obac; Priorat – Gratallops; 2000 rot = 97,75/100
3 - Rar; Vins Singulars Nr.4; Priorat – Escaladei; 2010 rot = 98/100
3 - Sangenis I Vaque; Clos Monlleo Gran Reserva; Priorat – Porrera; 2000 rot = 98/100
3 - Celler Cal Pla; Planots; Priorat – Porrera; 2010 rot = 98/100
2 - Mas Martinet; Cami Pesseroles; Priorat – Falset; 2010 – rot = 98,25/100
1 - Portal del Priorat; Tros del Clos – The Scarecrow; Priorat – El Molar; 2010 rot = 99,5/100
Beste Grüße

Torsten

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