Mi 1. Jun 2011, 22:17
Hallo Volker
Dann wollen wir mal, aber ich verspreche dir eins, diese Zeilen sind einfach brutal persönlich und von meinem Geschmack geprägt, gell?
Nun, der Herr von Tscharner ist ein aus meiner Sicht ein sehr begnadeter Produzent mit einem Stil der mir wirklich sehr zusagt. Er macht kräftige gehaltvolle Pinots, die ich sehr schätze. Aber auch seine Weissen sind nicht zu verachten, von daher ist seine gesamte Palette durchaus sehr interessant.
Mit dem Gian Battista hast du natürlich gleich bei seiner Topcuvee (offiziell) angefangen - mehr gibts dazu nicht zusagen. Was ich dir noch ans Herz legen möchte wen dus gerne auch mal fruchtig-deftig magst ist sein Jeninser Mariafeld. Stark ud vom Alkohol geprägt, bringt dieser Wein meist eine gehaltvolle Fruchtigkeit rüber, welche sich wunderbar trinkt und dir in Winterstunden einen Sommertag vorzugaukeln vermag... Von daher unbedingt probieren.
Bei den Weissen muss man sicherlich mal den Completer probiert haben, der generell eine Bündner Spezialität darstellt, welche aber durch Herr vT sicherlich schön interpretiert wird. Weiter interessant ist sein anderer Weisser: Maienfelder Pinot Blanc Brisig - ein wundervoll verführerischer Sommerabendwein!
Wars das was du wissen wolltest?