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Jura

Elsaß, Lothringen, Jura und Savoyen
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Re: Jura

BeitragDo 9. Apr 2020, 19:58

...nach 3 Tagen ausschließlich Müllen / Mosel "now to something completely different":

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Viele Grüße
Erich

Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
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Re: Jura

BeitragFr 17. Apr 2020, 18:02

...heute zum Grillen ein sehr schöner Trousseau:

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Re: Jura

BeitragDo 30. Apr 2020, 10:31

...gestern wieder was Schönes mit nicht so ganz alltäglicher Aromenstruktur aus dem Jura:

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Re: Jura

BeitragFr 5. Jun 2020, 09:56

Da Ganevat im Jura ansässig ist, stelle ich den folgenden Wein mal hier ein. Denn die Trauben dafür stammen aus mehreren Regionen Frankreichs, also ein echter "Vin de France". Hier wurde das Herkunftsprinzip mal gründlich auf den Kopf gestellt (der Name ist Programm!) und trotzdem kommt "goiles Zeuch" dabei 'raus:

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Re: Jura

BeitragDi 28. Jul 2020, 19:55

Heute zwischen zwei Gewitterfronten wurde schnell was weggegrillt, dazu gab’s folgenden Juraner

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Re: Jura

BeitragSo 2. Aug 2020, 18:50

...schöner Jura-Chardonnay aus der eher traditionellen Ecke:

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Lorne Malvo

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Re: Jura

BeitragSa 15. Aug 2020, 21:15

Domaine du Pelican- Arbois - Savagnin ouille‘ 2016

Sehr klares Goldgelb
Feine Nase, die mir ausgesprochen gefällt. Mit etwas Kumquat, leichter Zitrusfrucht und einem Anflug gerösteter Mandeln sowie minimalen Resten einer sehr schönen Spontiwürze.
Am Gaumen mittlerer Körper, etwas , dass zwischen Extrakt- und Restsüße tingelt.
Mit einer Mischung aus einer milden Zitrone und einer Note, die mich an Mirabelle erinnert.
Im Abgang mit guter Länge und eingebundenem kleinen Bitterchen.
Mineralisch mit tollem zitrischen Säurebiss.
Trinkt sich jetzt wunderbar mit der Struktur eines „Jura-Rieslings“.

Gefällt mir richtig gut.
Merkt man, dass er aus gutem Hause (Angerville) kommt,
Frisch und sehr balanciert, wenn das Zäpfchen nicht all zu säureempfindlich ist.

90-91P
„Weine nicht, weil es vorbei ist, sondern lächle, weil es schön war.“
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Re: Jura

BeitragSo 16. Aug 2020, 09:34

Klingt gut! Notiert! :D
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Lorne Malvo

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Re: Jura

BeitragSo 16. Aug 2020, 13:03

Auch wenn Quereinschätzungen immer sehr schwierig sind, könnte ich mir zumindest vorstellen, dass Dir das auch ganz gut gefällt. ;)
„Weine nicht, weil es vorbei ist, sondern lächle, weil es schön war.“
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Re: Jura

BeitragSo 11. Okt 2020, 20:22

...für mich extrem nah am perfekten Wein, aber wahrscheinlich dürfte es da nur wenige Gleichgesinnte geben:

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