Re: Diverse Winzer
Verfasst: Sa 22. Okt 2016, 16:49
Gaston hat geschrieben: Vielleicht kannst du ja mal einen Wein aus dem aktuellen Didinger-Sortiment empfehlen, der mir als Freund der eher schlanken Stilistik entgegenkommen würde
StephanB hat geschrieben:Gaston hat geschrieben: Vielleicht kannst du ja mal einen Wein aus dem aktuellen Didinger-Sortiment empfehlen, der mir als Freund der eher schlanken Stilistik entgegenkommen würde
Die halbtrockenen Kabinette aus der Fässerlay und der Feuerlay sind laut Analyse schlanker, ich habe sie aber nicht probiert.
Überhaupt: Wenn mir nach schlankerer Stilistik vom Mittelrhein zumute ist, greife ich eigentlich nie zu Weinen aus dem Bopparder Hamm sondern eher in die Fächer mit Rieslingen der Bacharacher und südlicher gelegenen Seitentäler. Oder zu Rieslingen aus Lorch, die deklaratorisch zwar dem Rheingau, stilistisch und geografisch aber eher dem Mittelrhein zugehören.
Gaston hat geschrieben:
Prinzipiell richtig, aber Weingart beispielsweise zeigt doch, dass aus den Bopparder Lagen nicht nur opulente und kräftige, sondern durchaus feine und elegante Rieslinge gemacht werden können.
Ralf Gundlach hat geschrieben:die kräftigere Stilistik stört mich auch nicht
Ralf
Gaston hat geschrieben: 15er
Ralf Gundlach hat geschrieben:Hallo Stephan,
ich kann nachvollziehen, dass dir die Spätlese gefällt, tolle Fruchtnoten, die für mich schon Mittelrhein-typisch sind, und in sich ist der Wein stimmig (sonst hätte ich auch keine 87 Punkte vergeben), aber ich wundere mich noch immer, dass das ein Sponti ist, denn auf mich wirkt der Wein verdammt gut "gemacht", dass war auch auf das " mehr Risiko" bezogen, die kräftigere Stilistik stört mich auch nicht, ist halt ein Bopparder und Weingart scheint eher die Ausnahme zu sein mit seinen teils schlankeren Exemplaren
Gaston hat geschrieben:Prinzipiell richtig, aber Weingart beispielsweise zeigt doch, dass aus den Bopparder Lagen nicht nur opulente und kräftige, sondern durchaus feine und elegante Rieslinge gemacht werden können.