Re: Weingart
Verfasst: Do 17. Mär 2016, 00:08
Hallo zusammen,
gestern und heute im Glas:
2009 Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken
Intensiv goldfarben, expressive Nase mit einem ganzen Früchtekorb, wirkt im Mund sehr dicht und komplex, noch ausreichende Säure, hinten leichter Bitterton.
Einerseits eindrucksvoll, aber auch etwas anstrengend, ab dem zweiten Glas lässt der Trinkfluss etwas nach. Farbe und Duft lassen mich vermuten, dass da etwas Botrytis im Spiel ist. Vielleicht ist der Wein auch gerade in einer etwas schwierigen Phase, eine andere Flasche vor etwa einem Jahr hat mich mehr begeistert. Am zweiten Tag ist der Trinkfluss besser als am ersten, was auch dafür spricht, dass da noch was kommt.
Grüße
Christopher
gestern und heute im Glas:
2009 Bopparder Hamm Ohlenberg Riesling Spätlese trocken
Intensiv goldfarben, expressive Nase mit einem ganzen Früchtekorb, wirkt im Mund sehr dicht und komplex, noch ausreichende Säure, hinten leichter Bitterton.
Einerseits eindrucksvoll, aber auch etwas anstrengend, ab dem zweiten Glas lässt der Trinkfluss etwas nach. Farbe und Duft lassen mich vermuten, dass da etwas Botrytis im Spiel ist. Vielleicht ist der Wein auch gerade in einer etwas schwierigen Phase, eine andere Flasche vor etwa einem Jahr hat mich mehr begeistert. Am zweiten Tag ist der Trinkfluss besser als am ersten, was auch dafür spricht, dass da noch was kommt.
Grüße
Christopher