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- Registriert: So 15. Nov 2015, 18:42
Leo hat geschrieben:Als GG-Winzer wäre ich gewiß sehr zurückhaltend,meine Weine in Wiesbaden zu präsentieren ( zumal sie oft erst im Juli oder August auf Flaschen gezogen wurden). Da werden im Schnelldurchgang Hunderte GG´s abgeurteilt, möglichst per Live-Übertragung, höchstmögliches Interesse der Weinfans erheischend, für mich ( Entschuldigung) eine Witznummer, Medienpräsenz genannt.
Die ernstzunehmenden Weinjournalisten besuchen die wichtigen GG-Winzer direkt im Weingut und lassen sich Zeit für ihr Urteil. Wiesbaden ist in meinen Augen eine Veranstaltung für Schnutentunker ( noch mal Entschuldigung )aus Reihe zwei und dahinter.
Ich gestehe, daß ich deren Ergüsse auch konsumiere, aber mehr als Unterhaltungsprogramm ansehe.
Du sprichst Fragen an, die ich mir auch stelle:
Werde ich einem Wein gerecht, wenn ich ihn nur kurz im Glas habe? Ich denke: Nein!
Werde ich einem Wein gerecht, denn ich (zu) kurz nach der Abfüllung probiere? Ich denke: Nein!
Insofern sind die Verkostungsnotizen aus Wiesbaden sicher mit Vorsicht zu genießen.
Aber auch Deine Einstellung
Leo hat geschrieben:Mein persönliches Einkaufsverhalten entspricht so ziemlich dem von Weinforumianer Aloys.
immer nur das Beste einzukaufen stellt ja doch vor die Frage, was denn nun das Beste ist, und wie ich das Beste dann auch finde.
Aber vielleicht geht es ja gar nicht darum, das absolut Beste zu finden, sondern das für mich Beste. Und was für mich das Beste ist, dass weiß weder der Kritiker in Würzburg, noch der Weinjournalist, der die Weingüter persönlich aufsucht.
Deshalb besuche ich Winzer, lasse mir Probepakete schicken, um dann die besten Weine für mich zu finden.
Viele Grüße
Stephan
Stephan