Fr 7. Okt 2016, 20:57
Fr 7. Okt 2016, 21:59
.. Josts fruchtsüßer Kabinett aus dem Hahn ( besonders der 10er) ist einfach mein Lieblings-Kabinett. Das darf man doch schreiben, oder!?
Frieden?
Sa 8. Okt 2016, 17:39
Bradetti hat geschrieben:Trotzdem speziell zu Gaston:
Ich habe nicht geschrieben, dass Mittelrhein-Kabinette besser sind als Mosel-Kabinette sondern ich schrieb, dass ICH Jost-Kabinette mehr mag als Mosel-Kabinette. Das ist bei weitem nicht die gleiche Aussage. Ersteres würd ich mir gar nicht anmaßen zu sagen... Josts fruchtsüßer Kabinett aus dem Hahn ( besonders der 10er) ist einfach mein Lieblings-Kabinett. Das darf man doch schreiben, oder!?
Und ich meinte damit auch nicht provokant, dass alle Mosel-Kabinette schlecht sind. Solche von Prüm, Christoffel und vor Allem Vollenweiders Wolfer Goldgrube find ich schon toll!
Frieden?
Mo 26. Dez 2016, 21:07
Di 21. Feb 2017, 00:16
Mo 1. Mai 2017, 20:25
Do 1. Jun 2017, 09:43
Sa 3. Jun 2017, 17:06
Sa 3. Jun 2017, 20:51
Bradetti hat geschrieben:Heute auf der Terrasse im Glas:
Im Hahn Riesling GG 2015
Nach dem etwas enttäuschenden 2012er musste nun die erste Flasche vom 15er dran glauben, quasi in der Hoffnung, mein Grundvertrauen wieder herzustellen
Und das ist grandios gelungen! Das Bouquet ist zum Reinspringen schön. Tropische Frucht, gelbe Frucht, Schieferwürze und eine schöne Sommerblumenwiese mit Kräutern fühlen die Nase voll aus. Für mich das bisher schönste Bouquet bei einem Hahn-GG.
Am Gaumen analoges Bild. Die Säure ist dicht und präsent, der Wein hat einen schönen Schmelz, ist voluminös und saftig. Herrlich ausladend, vielschichtig und mundfüllend.
Für Puristen, die einen schlanken, vom Schiefer getragenen Mittelrhein-Wein bevorzugen, vielleicht etwas am Thema vorbei....
Ich finde ihn, wie den 11er, klasse!
93 Punkte
Fr 14. Jul 2017, 19:18