Mi 14. Sep 2016, 17:18
Beim 2014er St. Goarer Burg Rheinfels Riesling "trocken" war ich froh: ein guter Mittelrheinriesling mit 10 Euro bepreist und damit gemessen am Aufwand der Newcomer sicherlich fair berechnet.
Für den ambitionierten 1,6 fachen Preis des 2014er St. Goarer Frohwingert Riesling "trocken" hätte ich nun gerne auch die 1,6 fache Qualität im Glas!
Der Wein braucht Luft! Direkt aus der Flasche macht er den Eindruck, als habe er seine beste Zeit bereits hinter sich.
Mit Luft aber:
Helles Goldgelb, dichte Nase, Blüten und Kräuter, etwas Zitrus, leichter Rauch; am Gaumen kraftvoll, feiner Schmelz, Säure eher hintergründig, Süße passend und eher gering, würzig, salzig. Langer Nachhall, würzig und wieder Rauch.
Riesling mit Kraft und Extrakt, geht Richtung "trockene" Auslese. Ich habe GGs aus Rheinhessen getrunken, die in der Stilistik ähnlich waren.