Moselglück
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Sa 18. Mai 2019, 17:01
Gut das ich vorhin auf der gleichen Seite war Danke. Daniel
...Medizin für Feinschmecker!
puschel
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Sa 18. Mai 2019, 17:49
Die 2018er wirken etwas weicher, harmonischer als der überzeugende 17er Jahrgang. Dieser feinherbe Riesling und fuer mich ist feinherb eine schwierige Kategorie ist absolut gelungen , die Fruchtsüße perfekt integriert - jetzt schon grandios und noch so jung Gruß Adi
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niers_runner
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Fr 24. Mai 2019, 22:29
Heute Abend den ersten 18er vom Winzer Weber im Glas: Sehr guter Kabinett mit gerade mal 11 Umdrehungen, Säure 10,3 g/L und Restzucker 3 g/L Beste Grüße Peter
“Wie liebe ich die Kühnheit! Wie liebe ich die Leute, welche aussprechen was sie denken.” (Voltaire)
niers_runner
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Sa 25. Mai 2019, 21:18
Heute Abend den nächsten 18er Saar Riesling von Erich Weber: Grandios. Würde ich sofort nachbestellen, aber bei Karl Kerler schon wieder ausverkauft. Beste Grüße Peter
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niers_runner
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Sa 1. Jun 2019, 20:52
Heute Abend im Glas: Mit mehr als 11 g/L Säure keine Spur von Säurearmut. Wer frühzeitig seine Trauben gelesen hat, wird kaum Probleme mit zu geringer Säure haben. Gilt aber vielleicht nur für M-S-R. Schon jetzt ein wunderbarer Saar Riesling. Beste Grüße Peter
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puschel
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Sa 1. Jun 2019, 21:10
Hallo Peter, hört sich richtig gut an, ja bei den Weber's hat's soweit funktioniert. Mein bisher schönster 18er Kabinett kommt aus dem Rheingau Berg Schlossberg, Wegeler-Oestrich-Winkel Hab die Gisela AP8 aus dem Krettnacher Euchariusberg im Keller. Wird demnächst geopfert Gruß Adi
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niers_runner
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Sa 1. Jun 2019, 21:57
Hallo Adi, die AP 8 habe ich ebenfalls im Keller, die muss am kommenden Montag dran glauben Den Schlossberg kenne ich leider noch nicht. Beste Grüße Peter
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puschel
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Sa 1. Jun 2019, 22:13
Hallo Peter, du hast auch die Gisela im Keller und du bist auch noch schneller ... Dann viel Spaß am Montag Gruß Adi
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niers_runner
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Mo 3. Jun 2019, 20:27
Heute Abend also die Gisela: Gefällt mir noch einen Tick besser als die AP 12. Leider ausverkauft. Beste Grüße Peter
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puschel
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Mo 3. Jun 2019, 22:20
Hallo Peter, puuh, danke fuer dein Opfer. Da weiß ich , was ich im Keller habe. Mal schaun, was die Weber's mit zum Mythos bringen Gruß Adi
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