Re: Mythos Mosel 2017
Verfasst: So 25. Jun 2017, 16:31
UlliB hat geschrieben:weingeist hat geschrieben: Ich habe jedenfalls, man verzeihe mir das jetzt, bei einzelnen Verkostungen in Ö, wo auch deutsche Rieslinge dabei waren, keinen wirklich guten, mich extrem ansprechenden Wein gefunden.
Ich dachte es mir, daher mein Posting weiter oben. Wenn dir Wachauer Rieslinge gefallen und das dein Stil ist, würde ich sagen: vergiss trockene Mosel. Das wird für dich nichts, vermutlich niemals.
Mit den Restsüßen sieht das vielleicht anders aus, wenn man sie als völlig andere Kategorie ansieht und entsprechend offen angeht. Die Stilistik ist hier schon ziemlich einmalig und wohl auch unkopierbar, aber klar: jedermanns Sache ist das nicht.@ Ulli und Bernd - Das mit der Gastronomie schreckt mich jetzt etwas, ich dachte schon, dass an der Mosel eher gute bis sehr gute Qualität zu finden sein müsste.
Tja, ist aber nicht so. Das Gebiet ist seit den 60ern durch einen wirklich üblen Billigtourismus arg lädiert worden, und es ist das heute immer noch. Was früher Busgesellschaften und Kegelclubs aus dem Rheinland waren, die sich möglichst billig die Kante geben wollten - alkoholisch und auch "fresstechnisch" - ist mittlerweile zum großen Teil durch belgische und niederländische Wohnmobil-/Wohnwagentouristen ersetzt worden, die zielmäßig ganz genauso unterwegs sind. Da kann man bei dem einen oder anderen Weinfest schon regelrecht vandalenmäßige Auftritte erleben. Und wer an einem warmen Sommerabend mal am Ürziger Moselufer entlang "prominiert" und dort die Mischung aus Schweiß, angekokeltem billigen Grillgut und Fäkalien erschnuppert, ahnt, was hier Sache ist. Man muss schon sehr enthusiastisch sein, um das alles auszublenden.
Gruß
Ulli
PS. Nimm die Seychellen
Lieber Ulli,
Als jemand, der in einem Vorort von Bernkastel lebt, erlaube ich mir zu der angesprochen Thematik meine Meinung kund zu tun.
Bezüglich der trockenen Weine sehe ich auch ganz klar eine postier Richtung und möchte mich Bernds Meinung diesbezüglich anschließen. Zustimmen möchte ich dir, lieber Ulli, dass man die hier vorherrschende Stilistik mögen muss. Unter meinen Top 10 der trockenen Weine die ich getrunken habe (und man muss dazu sagen, dass dies deutlich weniger als restsüße Exemplare waren und die trockenen Exemplare von der Mosel verhältnismäßig klar dominieren) sind nur drei von der Mosel. Trotzdem sehe ich die Entwicklung und würde trocken und Mosel nicht kathegorisch ausschließen, die 15er hast du ja auch als durchaus spannend bezeichnend.
Vielen Dank an dieser Stelle für deine GG Empfehlungen in einem anderen Thread, dass war wirklich großer Genuss die Weine zu probieren!
Die Sache mit den Massentourismus stimmt schon, in Bernkastel kommen während der Sasion Unmengen an Tagestouristen per Bus. Auch Wohnmobile, z. B. wie von dir angesprochen in Ürzig sind ein Thema. Dementsprechend hat sich natürlich auch die Gastronomie ausgerichtet, die sogenannten Touristenfallen. Unbestritten ist aber auch eine Fülle von spannenden und hervorragenden Restaurants zu finden, wenn man weis, wo man hingehen kann. Meine Freundin, die aus Krefeld zu mir zog, war geradezu begeistert von der Auswahl an guter Qualität für eine ländliche Region mit viel Tourismus.
Ich gebe gerne Tips wo man im Umkreis von 25 km zwischen Wintrich und Traben-Trabach wirklich gut Essen, als auch schön wohnen kann. Wo meiner Meinung nach im Gastronomiebereich teilweise Nachholbedarf herrscht, ist bei den Weinkarten, schließlich befindet man sich in einer Weinregion und dafür ist die Auswahl und auch manchmal die Qualität eher dürftig.
Viele Grüße Patrick