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Ansgar Clüsserath

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puschel

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragSo 8. Jan 2017, 20:38

Da kann der Apotheker bzw. die Apothekerin stolz sein - welch grandiose Medizin - WOW :D
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Gruß Adi
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Moselglück

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragMo 9. Jan 2017, 12:45

Hallo Adi,

94 Puschelpoints?
Das ist nur 1 Punkt von der Auslese entfernt, dann muss ich noch mal in den Keller und das "prüfen" :lol:

Gruß und eine gute Woche,

Daniel
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BerlinKitchen

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragMo 9. Jan 2017, 12:53

Habt Ihr auch die 2015 Apotheke Auslese GK im Keller??? Göttertrank.
"Ein Leben ohne Riesling ist zwar möglich, aber sinnlos!"
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Moselglück

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragMo 9. Jan 2017, 13:54

BerlinKitchen hat geschrieben:Habt Ihr auch die 2015 Apotheke Auslese GK im Keller??? Göttertrank.


Hallo Martin,

nein, ich habe die Apotheke Auslese, nicht die GK.
Mir gefällt sie hervorragend.
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puschel

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragMo 9. Jan 2017, 14:17

BerlinKitchen hat geschrieben:Habt Ihr auch die 2015 Apotheke Auslese GK im Keller??? Göttertrank.

Hallo Martin,
hab alle 3 Auslesen bei Ansgar & Eva probiert,
die Auslese GK ist ohne Zweifel ein Hit,
aber diese war mein Highlight , hat einfach das schönste Spiel :lol:

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Gruß Adi
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puschel

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragMo 9. Jan 2017, 14:36

Moselglück hat geschrieben:Hallo Adi,
94 Puschelpoints?
Das ist nur 1 Punkt von der Auslese entfernt, dann muss ich noch mal in den Keller und das "prüfen" :lol:
Gruß und eine gute Woche, Daniel

Hallo Daniel,
ja, ist eine grandiose Spätlese - ein Mega- Tipp von Dir :!:
Jetzt hat das Jahr gerade erst begonnen und ich habe schon 3 richtig "Exzellente Weine" verkostet,
einen vom wahren Doctor "Auslese" und die "Spät- und Auslese aus Deiner Apotheke " ,
haben wir uns hart erarbeitet oder :?: :lol:
:idea: Daniel , die Weine sind noch jung und werden mit Sicherheit noch schöner... :lol:
Gruß Adi
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baboon

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragDi 10. Jan 2017, 21:41

Hallo zusammen,

da das Weingut hier ja recht überschwänglich gelobt wird, habe ich mir im örtlichen Edeka (sehr! gut sortierte Weinabteilung) mal mit einigen Probeflaschen eingedeckt.

Heute im Glas, den Basisriesling "vom Schiefer" 2015.

Guter Schmelz, etwas cremig, sehr prägnante Säure, die mir fast ein Bisschen zu krass ist (evtl. ist er aber auch einfach noch etwas zu jung) - wenn ich Punkte vergeben müsste, dann würde der Wein irgendwo bei 86-88 landen. Für den Preis auf jeden Fall ein sehr guter Wein!

Besten Gruß,
Fabian
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puschel

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragDi 10. Jan 2017, 22:20

Hallo Fabian,
ja genau der "Vom Schiefer", trocken 2015 ist noch jung...und jetzt schon

puschel hat geschrieben:Zum Zander gebraten anbei Reis und Gurkensalat
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Ansgar & Eva können auch trocken und das war "nur" der Gutswein :!:
Danke Daniel für deine Empfehlung :D
Gruß Adi
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baboon

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragDi 10. Jan 2017, 22:56

Hallo Adi,

da liegen wir ja scheinbar recht nah beieinander 8-)

Jetzt harren noch der Apotheken Kabi und Apotheke trocken (beide 2014) der Dinge - ich bin mal gespannt, wie die beiden sich schlagen, und ob es Nachkaufreflexe geben wird :)

Gruß,
Fabian
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Moselglück

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Re: Ansgar Clüsserath

BeitragDi 10. Jan 2017, 23:37

Hallo Fabian,

das ist ja wirklich ein sehr gut sortierter Edeka.
Aber es freut mich, das nicht alles ins Ausland verkauft wird und scheinbar die Nachfrage im eigenen Land wächst, so soll es doch auch sein!

Was die Säure anbelangt, ich habe zb noch den 2015er feinherb im Keller, der muss definitiv noch liegen, der trockene auch. Die 2014er sind hingegen schon offen wie ein Scheunentor, lass sie dir schmecken, es hat heilende Wirkung :D

Gruß,

Daniel
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