Seite 1 von 3

Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Di 11. Dez 2012, 20:57
von sonnenuhr77
Hat jemand von Euch Erfahrungen mit restsüßen Rieslingen von Meierer aus Kesten ?

Über Berichte wäre ich sehr dankbar.

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Di 11. Dez 2012, 21:27
von innauen
Hallo,

mein besonderer Tipp: Junge Reben 2011. Kaufen, kaufen, kaufen. Toller Süßstoff, ohne zu kleben!

Ansonsten sind beginnend von den Gutsrieslingen bis zu den Lagenweinen alle Restüßen sehr empfehlenswert. VKN habe ich aber leider nicht gemacht. Die Weine waren viel zu schnell alle :lol:

Grüße,

wolf

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Di 11. Dez 2012, 21:53
von sonnenuhr77
das hört sich doch mal gut an, aber ist wohl leider schon kein Geheimtip mehr...

Die Jungen Reben 2011 sind laut Preisliste bereits ausgetrunken :(

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Mi 12. Dez 2012, 13:35
von austria_traveller
sonnenuhr77 hat geschrieben:aber ist wohl leider schon kein Geheimtip mehr...

Das ist allerdings richtig. Ich hab das Weingut schon jahrelang auf meinem Radar ;)

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Di 25. Okt 2016, 22:10
von Ltotheeon
Jemand die jungen Reben 2015 verkostet?

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Mi 26. Okt 2016, 08:51
von BerlinKitchen
Letzte Woche im Glas........

2015 Meierer "Alte Reben" Riesling trocken
http://weingut-meierer.de/

"Es handelt sich um eine Art Langzeitversuch zur Herausarbeitung der Jahrgangstypizitäten. Der Weinberg aus dem Pflanzjahr 1960 wird jedes Jahr an einem der letzten Lesetage geerntet. Ausselektiert wird allenfalls negative Fäulnis. Das Ergebnis kann dann von Jahr zu Jahr stark schwanken, sowohl im Ertrag als auch im Gesundheits- und Reifezustand der Trauben. Gepaart mit den ca. 85% Steigung, direkter Südausrichtung und einer dicken Schieferauflage könnte ein Moselwein kaum authentischer sein."

Klar, straff, präzise, stringend und ohne viel Firlefanz. SCHIEFER all over. Feine Präsenz am Gaumen, dazu noch frisch&knackig. Einfach wohltuend gut........BUY

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Mi 26. Okt 2016, 09:21
von Ltotheeon
Den habe ich schon im Keller, aber noch nicht getestet. Werde mir aber auch die jungen Reben mal bestellen.

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Do 27. Okt 2016, 08:24
von thvins
85% Steigung???

das wäre eine Hangneigung von etwa 75°. Reben, Bäume etc wachsen da sicher noch, Aber der Mensch wäre da schon kletternd unterwegs. Hast du Bilder von dem Hang?

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Do 27. Okt 2016, 08:30
von Gerald
Hallo Torsten,

85% Steigung???

das wäre eine Hangneigung von etwa 75°.


wie kommst du auf 75°? Wenn ich da nichts durcheinanderbringe, berechnet man das doch über den Arcustangens von 0,85 - und das wären 40,4 ° ...

Grüße,
Gerald

Re: Restsüße Rieslinge vom Weingut Meierer

BeitragVerfasst: Do 27. Okt 2016, 08:43
von olifant
Gerald hat geschrieben:Hallo Torsten,

85% Steigung???

das wäre eine Hangneigung von etwa 75°.


wie kommst du auf 75°? Wenn ich da nichts durcheinanderbringe, berechnet man das doch über den Arcustangens von 0,85 - und das wären 40,4 ° ...

Grüße,
Gerald


Stimmt, wo Gerald Recht hat, da hat er Recht, oder? Weil 100% Neigung = 45°.....