Aktuelle Zeit: Do 28. Mär 2024, 13:19


Diverse Winzer

  • Autor
  • Nachricht
Offline

niers_runner

  • Beiträge: 1162
  • Registriert: Sa 18. Dez 2010, 18:36
  • Wohnort: Niederrhein

Re: Diverse Winzer

BeitragDo 27. Sep 2018, 18:43

Lurchus hat geschrieben:Gestern den feinherben Lütticken Kabi von 2017 geleert, auch sehr schön.
Finde es sehr Schade, dass es die Weine nicht in den Handel außerhalb von Wittlich schaffen. Gäbs die Lütticken Weine zb in Trier fürnen 5er, hätt ich die öfter, so muss ich iwann mal wieder nach Wittlich und mir ne Kiste mitnehmen.
Irgendwie sind genau das so Weine wie ich sie mir im Alltag immer Wünsche...


Hallo Lurchus,
kauf den Weingut doch einfach direkt ab Weingut und lass ihn dir zusenden.

Beste Grüße

Peter
“Wie liebe ich die Kühnheit! Wie liebe ich die Leute, welche aussprechen was sie denken.”
(Voltaire)
Offline
Benutzeravatar

puschel

  • Beiträge: 1770
  • Bilder: 0
  • Registriert: Sa 23. Apr 2016, 20:17

Re: Diverse Winzer

BeitragMi 3. Okt 2018, 18:18

.... nach 10 Jahren
Bild
Wie man so schön sagt, einen guten, bzw. sehr guten Kabinett sollte man
nach 10 Jahren genießen - jetzt glaub ich auf dem Höhepunkt weich und elegant und
immer noch erfrischend verspielt, wow :D
Gruß Adi
Save water, drink riesling
Offline

port_ellen

  • Beiträge: 527
  • Registriert: Fr 2. Dez 2011, 15:45

Re: Diverse Winzer

BeitragMo 8. Okt 2018, 21:14

clemens busch,
2009 pündericher marienburg kabinett

ich meine mich zu erinnern, dass der wein im forum (weinplus ?) als zu fett und "thema verfehlt" beurteilt wurde.

duft: sehr süß, sehr reife ananas, dann cremig, honig, buttrig-karamellig, da ist wohl einige botrytis drin, aber keine bittertöne, komplex.

geschmack: tatsächlich sehr süß, cremig, eine pikante säure trägt den wein, süße ananas, sehr süßer apfelsaft. trotz botrytis sauber, vielschichtig, keine reifetöne. natürlich kein kabinett, mindestens eine hochgradige spätlese. also solche göttlich und faszinierend, noch lange nicht fertig.

hat den noch jemand ? mal probiert ?
ich hab leider nur noch 2 buddeln...

gruss, m
...and you may ask yourself - well...how did I get here ?
Offline
Benutzeravatar

puschel

  • Beiträge: 1770
  • Bilder: 0
  • Registriert: Sa 23. Apr 2016, 20:17

Re: Diverse Winzer

BeitragDo 11. Okt 2018, 17:29

Medizin nicht aus der Apotheke, sondern direkt vom legendären Doctor :D
Bild
Selten so eine elegante, feine Doctor Spätlese im Glas gehabt.
97 g/l Rz und 10g/l S perfekt ausbalanciert.
So muss Medizin schmecken, wow :D
Gruß Adi
Save water, drink riesling
Offline

port_ellen

  • Beiträge: 527
  • Registriert: Fr 2. Dez 2011, 15:45

Re: Diverse Winzer

BeitragDo 11. Okt 2018, 21:07

was zahlt der patient wenn die krankenkasse nicht übernimmt ?
...and you may ask yourself - well...how did I get here ?
Offline
Benutzeravatar

puschel

  • Beiträge: 1770
  • Bilder: 0
  • Registriert: Sa 23. Apr 2016, 20:17

Re: Diverse Winzer

BeitragDo 11. Okt 2018, 22:04

Hallo Matthias,
die Medizin vom wahren Doctor, dem wahrscheinlich teuersten Weinberg der Welt, die bereits im 14 Jhd. den Trierer Kurfürst Boemund II. heilte, gibt es leider nicht auf Rezept, das ist das Problem ;)
Ist habe , gemäß VKN 37,50€/Fl. bezahlt.
Direkt vom Doctor, nicht aus der Apotheke
Wegeler-Bernkastel besitzt ca. 1 ha dieser Lage

Gruß Adi
Dateianhänge
3 Mosel -  Doctorkauf-telegramm-07-11-1900.jpg
Save water, drink riesling
Offline

Bernd Schulz

  • Beiträge: 6518
  • Registriert: Sa 11. Dez 2010, 23:55

Re: Diverse Winzer

BeitragFr 2. Nov 2018, 21:06

Den Wein des heutigen Abends habe ich kürzlich von Schülereltern geschenkt bekommen:

Bild

Der Erzeuger war mir bislang völlig unbekannt - dementsprechend skeptisch bin ich erst einmal an diese Spätlese herangegangen (am Ende sind wir ja doch alle mehr oder weniger Etikettentrinker :twisted: ). Aber es handelt sich um eine durchaus erfreuliche Leistung, mit der sich das Weingut nicht verstecken muss. Weiß jemand etwas mehr über den Betrieb, der offenbar keine eigene Internetseite betreibt?

Herzliche Grüße

Bernd
Offline
Benutzeravatar

puschel

  • Beiträge: 1770
  • Bilder: 0
  • Registriert: Sa 23. Apr 2016, 20:17

Re: Diverse Winzer

BeitragFr 2. Nov 2018, 22:57

Hallo Bernd,
Schlossberghof Seidel sagt mir nichts, leider.
Deine VKN erinnert mich an meine Notiz von G.Stettler Söhne, gleiche Lage Spätlese aus 2016.
https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_ ... p?ID=60352
Von diesem Weingut hab ich 2015 den ersten Riesling getrunken, nach einer Wanderung.
Kannte ich vorher auch nicht. ;)
Gruß Adi
Save water, drink riesling
Offline

Bernd Schulz

  • Beiträge: 6518
  • Registriert: Sa 11. Dez 2010, 23:55

Re: Diverse Winzer

BeitragFr 2. Nov 2018, 23:43

Hallo Adi,

deine VKN zur Spätlese von Stettler (den Namen habe ich bis eben auch noch nie gehört) habe ich mir gerade angeschaut. An der Mosel scheint sich allmählich auf breiterer Front eine Menge zu tun - ich habe fast den Eindruck, dass wir Etikettentrinker :mrgreen: die Entwicklung gar nicht so richtig mitbekommen!

Auf jeden Fall finde ich es sehr erfreulich, wenn auch Produkte von No-Name-Betrieben aus dem M-S-R-Gebiet vermehrt ein recht hohes Niveau aufweisen. "Nirgendwo in deutschen Weinlanden liegen Glanz und Elend enger beieinander als an Mosel, Saar und Ruwer" hieß es im GM von 1998. Vielleicht trifft dieser Satz ja irgendwann in näherer Zukunft nicht mehr so deutlich zu.....

Herzliche Grüße

Bernd
Offline

Bernd Schulz

  • Beiträge: 6518
  • Registriert: Sa 11. Dez 2010, 23:55

Re: Diverse Winzer

BeitragFr 9. Nov 2018, 08:43

Ralf Gundlach hatte gestern diese kapitale Ebay-Beute im Gepäck:

Bild

Bei der Jahresbilanz wird das sicher einer meiner schönsten in 2018 getrunkenen Rieslinge sein - wenn nicht des schönste! Hans Leo Christoffel gehörte seinerzeit fraglos zur absoluten Moselspitze und musste sich in keinster Weise hinter KaJo verstecken.

Herzliche Grüße

Bernd
VorherigeNächste

Zurück zu Mosel

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 7 Gäste

Impressum - Nutzungsbedingungen - Datenschutzrichtlinie - Das Team - Alle Cookies des Boards löschen