Di 20. Mär 2018, 14:18
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So 13. Mai 2018, 21:00
Fr 18. Mai 2018, 21:53
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Mo 21. Mai 2018, 18:48
Bernd Schulz hat geschrieben:Aber am Ende frage ich mich schon, wer eine solch glattgebügelte, durchaus ins Limonadige gehende Stilistik beim fränkischen Silvaner wirklich braucht?
Mo 21. Mai 2018, 21:22
EThC hat geschrieben:Bernd Schulz hat geschrieben:Aber am Ende frage ich mich schon, wer eine solch glattgebügelte, durchaus ins Limonadige gehende Stilistik beim fränkischen Silvaner wirklich braucht?
Ich stelle schon fest, daß nicht wenige "renommierte" Erzeuger im Guts- bis Ortsweinbereich Sachen produzieren, die uns "Nerds" zwar mißfallen, dem breiteren Publikum, welches nach meiner Erfahrung eher zu Weinen mit "milder Säure" bzw. spürbarer Süße tendiert, aber richtig gut schmecken. Das ist in Franken z.B. auch bei Weltner und Luckert so.