Do 23. Nov 2017, 11:03
Hallo Jürgen,
sorry, ich bin ein wenig spät mit meiner Antwort, aber danke für den Bericht mit Deinen Eindrücken.
Othegraven hat ja hier im Forum insbesondere im Jahrgang 2016 immer sehr positive bis euphorische Kommentare erhalten. Ok, ganz präzise waren die Weine im Kabinett Bereich genannt. Auf der Präsentation bei Huber waren jedoch auch die GG angestellt. Du schreibst, die Weine hätten Dir nicht gefallen, ohne das näher zu begründen. Da ich nicht in den Genuss gekommen bin, würde ich mich über Deine Begründung und ein paar Worte dazu freuen.
Der Champagner von Dosnon war für mich das erste Mal. Ich bin was Champagner anbelangt so eher der Mainstream Trinker, i.e. Comtes des Champagne und Dom Perignon.
Das mir dort gebotene war anders, mit einem kleinen Schluck oder zweien für mich nicht wirklich zu erfassen. Kann jedoch Deine sehr positive Beurteilung gut nachvollziehen (Grande Cuvee Alliae). Ich werde mich um weitere Horizonterweiterung bemühen. Was kostet denn so etwas?
Eine kurze Anmerkung sei mir auch zur Domaine Meo-Camuzet erlaubt. Sein bester Tropfen dort, 2012 Corton ''Les Perrieres'', hat einen Endabnehmerpreis von 230 €. Keine Frage, der Les Perrieres sehr gut, konzentriert, mit feiner Frucht und ganz dezentem Holzeinsatz, aber zu dem Preis?
Unterschied 'Sommerhalde' und 'Schlossberg' habe ich in der Frucht wahrgenommen. Bei ersterem klare feine Frucht mit guter Komplexität. Der Schlossberg dagegen mineralischer und subtiler. Beides m.E. sehr gute Weine. Der Preisunterschied von 15 Euro erklärt dann meine Bevorzugung des GG Sommerhalde 2015.
Ich war am Sonntag bei Fritz Keller. Für mich ein stets überragender- und äußerst sympathischer Gastgeber. Champagner Legras Blanc de Blancs, sozusagen der Haus-Champagner, klassischer Champagner, der jeden zufrieden stellen wird und bei einem Preis von 29.50 € auch noch gut erschwinglich ist. Beste angestellte Weine, der 2015er GB- und 2015er SpB- aus der Lage 'Schlossberg' (36€+60€), die dann qualitativ auch in der Liga der genannten Huber Weine mitspielen. Leider war ein möglicher Pendant zum Chardonnay Bienenberg aus und nicht mehr verfügbar. Ich werde das im 'Rebstock' nachholen.
Viele Grüsse
Christian