Badische Weißweine
Verfasst: Di 18. Jan 2011, 20:58
Servus,
ein bemerkenswerter Grauburgunder:
Zalwander, Grauburgunder, 2008
Unfiltriert, leicht trüb.
Nase entfaltet sich am besten mit etwas Temperatur , intensiv, gereifte tropische Früchte, Vanille.
Dicht und füllig , gehaltvoll, geschmeidig, cremig, dezente Holznote, sehr harmonisch, mittellanger Abgang.
Ein ausgezeichneter, im Barrique gereifter, ernstzunehmender Grauburgunder, der vor einem Jahr noch ein 90+ von mir bekam und inzwischen die 91 DMP erreicht hat. Hoher subjektiver Trinkspaß!
Grüße
Don
Details unter http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_d ... p?ID=32550
ein bemerkenswerter Grauburgunder:
Zalwander, Grauburgunder, 2008
Unfiltriert, leicht trüb.
Nase entfaltet sich am besten mit etwas Temperatur , intensiv, gereifte tropische Früchte, Vanille.
Dicht und füllig , gehaltvoll, geschmeidig, cremig, dezente Holznote, sehr harmonisch, mittellanger Abgang.
Ein ausgezeichneter, im Barrique gereifter, ernstzunehmender Grauburgunder, der vor einem Jahr noch ein 90+ von mir bekam und inzwischen die 91 DMP erreicht hat. Hoher subjektiver Trinkspaß!
Grüße
Don
Details unter http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_d ... p?ID=32550