Carl Ehrhard, Rüdesheim am Rhein

[puschel]

Welch ein Riesling, feinherb … einfach grandios was Carl Ehrhard
dort komponiert hat

mit natürlicher 24 stündigen Vorklärung durch Absetzen, Spontanvergärung im Stückfass bis in den folgenden Januar Lagerung auf der Feinhefe im Holzfass bis zur Füllung Ende Juli



Gruß Adi