So 28. Jan 2024, 21:26
Do 1. Feb 2024, 23:02
Do 1. Feb 2024, 23:42
Do 1. Feb 2024, 23:55
Bernd Schulz hat geschrieben:Hallo Sascha,
dumme Frage: Hat Peter Flick etwas mit dem Weingut Joachim Flick zu tun? Ist er vielleicht sogar der Sohn von Reiner Flick? Von letzterem hatte ich vor etlichen Jahren mal den einen oder anderen schönen Riesling, bis ich den Betrieb aus welchen Gründen auch immer (man kann einfach nicht überall dranbleiben) wieder aus den Augen verloren habe.
Herzliche Grüße
Bernd
Fr 2. Feb 2024, 00:41
icedtea hat geschrieben:Auf dem Niveau von Reiner Flick ist er noch nicht, aber auf einem guten Weg und im Schnitt deutlich preisgünstiger.
icedtea hat geschrieben:p.s. In meinen Verkostungsnotizen bei alpinfans.com https://alpinfans.com/viewtopic.php?t=553 kannst du einiges zu Peter und auch Reiner finden.
Fr 2. Feb 2024, 00:50
Fr 2. Feb 2024, 13:17
...ist das so? Ich habe eher den Eindruck, daß sich eine größer werdende Zahl an Weintrinkern damit schmückt, trockene Weine zu trinken, aber dann bitteschön dennoch mit einem Schlag Süße (ob aus Restzucker oder Extrakt - egal!) und möglichst milder Säure, die Quadratur des Kreises also. Mit geschmacklich wirklich trockenen Weinen punktet man außerhalb der Nerd-Szene eher selten, es sei denn, man wohnt in oder neben einem Anbaugebiet, wo das richtig Trockene auch "Tradition" hat...Bernd Schulz hat geschrieben:Damit gehörst du zu einer in Deutschland mittlerweile eher raren Spezies (diese Bemerkung bezieht sich nicht auf unser Forum, in welchem sich ja besondere Freaks tummeln, sondern eher auf die Masse der Weinfreunde "draußen")...
Fr 2. Feb 2024, 15:17
EThC hat geschrieben:Ich habe eher den Eindruck, daß sich eine größer werdende Zahl an Weintrinkern damit schmückt, trockene Weine zu trinken, aber dann bitteschön dennoch mit einem Schlag Süße...
Fr 2. Feb 2024, 16:36
icedtea hat geschrieben:
Keine dumme Frage; in Wicker heißt man in Sachen Wein entweder Flick, Venino oder Allendorff, überspitzt formuliert.
Nein, Peter Flick hat mit Reiner nichts zu tun. Eltern und Großeltern hatten glaube ich eine Straußwirtschaft in Wicker im Graben. Danach, als Peter bei Vater Klaus Einstieg, Schänke im Johanneshof bei Rita Stortz neben Reiners Straßenmühle. Da ist er mir nicht nur wegen Schnipo, sondern auch wegen der Weine erstmals aufgefallen. Vor einigen Jahren hat er dann das Weingut Himmel in Hochheim übernommen und sich inzwischen durchaus einen Namen gemacht.
Auf dem Niveau von Reiner Flick ist er noch nicht, aber auf einem guten Weg und im Schnitt deutlich preisgünstiger. Habe dort mit Bruder und Nichte Rebstockpatenschaften; ist ne schöne Gaudi.
Grüße
Sascha
Fr 2. Feb 2024, 18:20
Herr S. hat geschrieben:Jetzt weiß ich auch, was aus dem Weingut Himmel geworden ist. Deren Lumen naturale ist bis heute eines der eindrücklichsten Riesling-Erlebnisse, ein genialer Wein.