2019 Weingut Irene Söngen Spätburgunder Brut Blanc de Noir
Zitronengelbe Farbe mit einer ganz leichten lachsfarbenen Tönung. Toastbrot, karge Frucht, ganz dezent waldbeerig. Sehr elegant und klar. Im Geschmack trocken mit feiner Perlage und einer animierenden Säure. Zitronen, Grapefruit, grüner Apfel. Insgesamt auch hier nicht allzu fruchtbetont, obwohl der Wein mit mehr Luft und Temperatur ein wenig an Süße und Fruchtigkeit zulegt. Der Abgang ist von mittlerer Länge. Dieser Sekt aus dem Rheingau, hergestellt mit traditioneller Flaschengärung, gefällt mir wirklich sehr gut. Erfrischend, klar, mit tollem Zug. Gelungen!
Andere Winzer
- Dominik Mueller
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- Jochen R.
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Re: Andere Winzer
Allendorf - Hasensprung Riesling GG 2019:
Schrauber. Die mittelkräftige Nase voll nach meinem Geschmack: Pfirsiche und Aprikosen, erste Reifenoten - heller Tabak, Karamell, dezent Zedernholz und im Hintergrund auch etwas Petrol. Mit Luft leicht kräutrig.
Mittelgewichtig, auch hier Aprikosen, dazu Nectarinen, mit einer trinkanimierenden Säure, dezent würzig mit schöner Adstringenz, mittellanger bis langer Abgang.
Toll! Läuft runter wie Öl, hervorragendes PLV. 92 P.
Viele Grüße,
Jochen
Schrauber. Die mittelkräftige Nase voll nach meinem Geschmack: Pfirsiche und Aprikosen, erste Reifenoten - heller Tabak, Karamell, dezent Zedernholz und im Hintergrund auch etwas Petrol. Mit Luft leicht kräutrig.
Mittelgewichtig, auch hier Aprikosen, dazu Nectarinen, mit einer trinkanimierenden Säure, dezent würzig mit schöner Adstringenz, mittellanger bis langer Abgang.
Toll! Läuft runter wie Öl, hervorragendes PLV. 92 P.
Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
Re: Andere Winzer
Heute ist mal wieder Rheingauer Riesling im Glas.
Meine Frau war in der Session auf Kappesitzung und auf der Rückseite der Eintrittskarte war ein Gutschein vom Weingut Allendorf in Winkel für 10% Rabatt bei Einkauf im Onlineshop. Kann ich mir natürlich nicht entgehen lassen und heute war das 18-Flaschen-Paket im Postshop abholbereit; 18 Flaschen in einem Paket.
Kein Wunder, dass der Zusteller gestern beschlossen hatte, das niemand bei uns im Haus sei, da er dort hätte tragen müssen, was er zum Shop fahren konnte.
Egal; die Bestellung kam fast so in den Keller wie bestellt (dazu bei Gelegenheit mehr dazu).
Auf jeden Fall trinke ich jetzt einen 2022er Winkeler Ortsriesling Trocken mit 12,5 Vol%.
Schon im Duft hat es reichlich reife Marille für mein Empfinden, was sich am Gaumen bestätigt. Das ähnelt den Früchtekörben, die ich aus früheren Jahrgängen von W.J.Schäfer kenne.
Gut, dass eine gut eingebundene Säure die Frucht im Zaum hält, sonst könnte es klebrig werden, obwohl der Restzucker mit 5,3g nicht am oberen Ende der Trockenskala liegt. Da kann man wahrscheinlich noch ein wenig warten, bis sich die Fruchtsüße ein wenig legt.
Momentan ist mir das noch ein wenig zu fruchtig, aber für € 11,50 hat man hier wahrscheinlich schon recht viel entwicklungsfähigen Riesling im Glas.
Ich wünsche allseits frohe Ostern!
Meine Frau war in der Session auf Kappesitzung und auf der Rückseite der Eintrittskarte war ein Gutschein vom Weingut Allendorf in Winkel für 10% Rabatt bei Einkauf im Onlineshop. Kann ich mir natürlich nicht entgehen lassen und heute war das 18-Flaschen-Paket im Postshop abholbereit; 18 Flaschen in einem Paket.
Kein Wunder, dass der Zusteller gestern beschlossen hatte, das niemand bei uns im Haus sei, da er dort hätte tragen müssen, was er zum Shop fahren konnte.
Egal; die Bestellung kam fast so in den Keller wie bestellt (dazu bei Gelegenheit mehr dazu).
Auf jeden Fall trinke ich jetzt einen 2022er Winkeler Ortsriesling Trocken mit 12,5 Vol%.
Schon im Duft hat es reichlich reife Marille für mein Empfinden, was sich am Gaumen bestätigt. Das ähnelt den Früchtekörben, die ich aus früheren Jahrgängen von W.J.Schäfer kenne.
Gut, dass eine gut eingebundene Säure die Frucht im Zaum hält, sonst könnte es klebrig werden, obwohl der Restzucker mit 5,3g nicht am oberen Ende der Trockenskala liegt. Da kann man wahrscheinlich noch ein wenig warten, bis sich die Fruchtsüße ein wenig legt.
Momentan ist mir das noch ein wenig zu fruchtig, aber für € 11,50 hat man hier wahrscheinlich schon recht viel entwicklungsfähigen Riesling im Glas.
Ich wünsche allseits frohe Ostern!
Save water, drink Riesling
Grüße
Sascha
Grüße
Sascha
Re: Andere Winzer
Nach dem Essen zu Hause nun der Basiswein vom Hauswinzer: 2023er Rheingauer Liter-Riesling Trocken von Peter Flick mit schlanken 11,5 Vol% zu ebenso schlanken € 6 die Flasche. So ein "Zech-Riesling" ist für mich Pflicht im Keller und wenn du die Nr. 1 der Weinkarte bedenkenlos trinken kannst, dann kannst du den Rest des Sortiments üblicherweise auch bedenkenlos kaufen.
So auch hier: Die Farbe eher blass, aber in der Nase hat es klare, klassische Steinobstnoten in Richtung Marille.
Im Mund bestätigt sich dies; dadurch das der Wein nicht staubtrocken ausgebaut ist, wird die knackige Säure gut eingebunden und die Frucht ein wenig betont. Das ist für den Sommerabend für diesen Preis sehr ordentlich und im Jahrgang 2023 aus meiner Sicht besser gelungen als in manchen Vorjahren; Chapeau!
Nun werde ich bald im Ticker verfolgen, ob der FC Bayern die Wiederholung des 2013 Finales zustande bringt und morgen heißt es: "Vadderdach".
Gehabt euch wohl und Grüße
So auch hier: Die Farbe eher blass, aber in der Nase hat es klare, klassische Steinobstnoten in Richtung Marille.
Im Mund bestätigt sich dies; dadurch das der Wein nicht staubtrocken ausgebaut ist, wird die knackige Säure gut eingebunden und die Frucht ein wenig betont. Das ist für den Sommerabend für diesen Preis sehr ordentlich und im Jahrgang 2023 aus meiner Sicht besser gelungen als in manchen Vorjahren; Chapeau!
Nun werde ich bald im Ticker verfolgen, ob der FC Bayern die Wiederholung des 2013 Finales zustande bringt und morgen heißt es: "Vadderdach".
Gehabt euch wohl und Grüße
Save water, drink Riesling
Grüße
Sascha
Grüße
Sascha
Re: Andere Winzer
Gestern Abend im Glas war ein 2023 Wickerer Riesling Trocken mit 12,5 Vol% von Peter Flick. Kann gut sein, dass dort auch Trauben aus dem Patenweinberg im Mönchsgewann enthalten sind; auf jeden Fall finden sich sowohl Wickerer Stein als auch Mönchsgewann in diesem Wein wieder.
Hell in der Farbe und noch mit Resten der Gärungskohlensäure steht der Wein im Glas.
Im Duft zurückhaltendes Steinobst, aber auch florale bis leicht kräuterige Noten.
Am Gaumen eine griffige, aber nicht spitze Säure, leicht mineralisch (Stein), ein wenig Marille und wieder florale Noten (Mönchsgewann). Ein kleines Zuckerschwänzchen im Abgang; das ist ein unkomplizierter Sommerriesling für schlanke 7 Euronen die Flasche und eine stimmige Fortsetzung zum vorgenannten Liter-Riesling.
Am Wochenende ist Hock & Go in Hochheim angesagt; hoffentlich passt das Wetter
Hintenraus wurde die Marille recht intensiv
Hell in der Farbe und noch mit Resten der Gärungskohlensäure steht der Wein im Glas.
Im Duft zurückhaltendes Steinobst, aber auch florale bis leicht kräuterige Noten.
Am Gaumen eine griffige, aber nicht spitze Säure, leicht mineralisch (Stein), ein wenig Marille und wieder florale Noten (Mönchsgewann). Ein kleines Zuckerschwänzchen im Abgang; das ist ein unkomplizierter Sommerriesling für schlanke 7 Euronen die Flasche und eine stimmige Fortsetzung zum vorgenannten Liter-Riesling.
Am Wochenende ist Hock & Go in Hochheim angesagt; hoffentlich passt das Wetter
Hintenraus wurde die Marille recht intensiv
Save water, drink Riesling
Grüße
Sascha
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Sascha
Re: Andere Winzer
Heute mal ein Bericht von der "Basis" im Rheingau; immer gut, auch in der Vergangenheit negativ erinnerte Güter im Auge zu behalten Vor allem, wenn es einen Generationenwechsel hat.
Nachdem ich von der Weidenmühle in Wicker (Allendorff) in den letzten Jahrzehnten eher enttäuscht als überzeugt war, zeichnet sich jetzt auch hier ein Silberstreif am Horizont ab. Der Junior ist jetzt der Chef im Ring und vor allem der Riesling Trocken "Stein" und der zusätzlich ausgeschenkte Wickerer Riesling Trocken "Mainwerk3" aus dem Jahrgang 2023 wussten durchaus zu überzeugen. Ok, der "Einsteiger" aus 2022 und der Weißburgunder waren eher flach, aber die beiden Anderen zeigten Potenzial, vor allem wenn man bedenkt, dass auf der Weinpreisliste kein Wein mehr als EUR 8 kostet
Ich behalte die Entwicklung mal im Auge
Nachdem ich von der Weidenmühle in Wicker (Allendorff) in den letzten Jahrzehnten eher enttäuscht als überzeugt war, zeichnet sich jetzt auch hier ein Silberstreif am Horizont ab. Der Junior ist jetzt der Chef im Ring und vor allem der Riesling Trocken "Stein" und der zusätzlich ausgeschenkte Wickerer Riesling Trocken "Mainwerk3" aus dem Jahrgang 2023 wussten durchaus zu überzeugen. Ok, der "Einsteiger" aus 2022 und der Weißburgunder waren eher flach, aber die beiden Anderen zeigten Potenzial, vor allem wenn man bedenkt, dass auf der Weinpreisliste kein Wein mehr als EUR 8 kostet
Ich behalte die Entwicklung mal im Auge
Save water, drink Riesling
Grüße
Sascha
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Sascha
Re: Andere Winzer
Nach dem Riva ist diesmal wieder vor dem Wein zu Hause
2023er Kostheimer Weiß Erd Riesling Trocken von Peter Flick mit 12,5 Vol%. Einer meiner Lieblingsweine von Peter.
Hell in der Farbe und zurückhaltender, eher noch unreifer Pfirsich in der Nase.
Am Gaumen bestätigt sich der bissfesste Pfirsich, gepaart mit einer gut eingebundenen Säure und einer leicht salzigen Mineralität. Man spürt den Kalkanteil im dortigen Boden.
Mit der Zeit wird die Frucht ein wenig intensiver, aber die Grundrichtung und die Trinkigkeit bleiben erhalten. Für € 10,50 ist auch für meinen Geschmack genügend Tiefe vorhandenund eventuell hat es 2023 auch mehr Potential für Alterung; das Lesegut scheint mir hier nicht überreif zu sein.
Gehabt euch wohl und Grüße
2023er Kostheimer Weiß Erd Riesling Trocken von Peter Flick mit 12,5 Vol%. Einer meiner Lieblingsweine von Peter.
Hell in der Farbe und zurückhaltender, eher noch unreifer Pfirsich in der Nase.
Am Gaumen bestätigt sich der bissfesste Pfirsich, gepaart mit einer gut eingebundenen Säure und einer leicht salzigen Mineralität. Man spürt den Kalkanteil im dortigen Boden.
Mit der Zeit wird die Frucht ein wenig intensiver, aber die Grundrichtung und die Trinkigkeit bleiben erhalten. Für € 10,50 ist auch für meinen Geschmack genügend Tiefe vorhandenund eventuell hat es 2023 auch mehr Potential für Alterung; das Lesegut scheint mir hier nicht überreif zu sein.
Gehabt euch wohl und Grüße
Save water, drink Riesling
Grüße
Sascha
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Sascha
Re: Andere Winzer
Ketzerische Frage: Was macht er noch außer Riesling?
Re: Andere Winzer
Scheurebe, Grauburgunder, Weißburgunder, Spätburgunder, Sauvignon Blanc, Merlot. Aber Riesling ist wenig überraschend der Schwerpunkt
Und neben Riesling würde ich Weißburgunder und Scheurebe empfehlen
Save water, drink Riesling
Grüße
Sascha
Grüße
Sascha
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Re: Andere Winzer
Vor zwei Jahren hatte ich hier schon meinen Senf über den 2019er "In allen Ehren" aus dem Hause Trinks-Trinks abgelassen. Jetzt war eine weitere Flasche davon fällig:
Um mich selber zu zitieren:
Bernd
Um mich selber zu zitieren:
Herzliche GrüßeIch finde den Wein ziemlich ungeschliffen; wenn es sich um Literware zu 6 Euro die Flasche handeln würde, würde ich ihm ein ordentliches bis gutes PLV attestieren. In der knapp zweistelligen Preisklasse erwarte ich dagegen schon etwas mehr Feinheit und damit letztlich auch Zugänglichkeit. Zu einer richtig deftigen Vesper geht dieser rustikale Typ sicher gut, aber als solistischer Freudenspender nach des Tages Müh und Last taugt er kaum. Null Nachkaufreflex.
Bernd