on the road............Schäfer-Fröhlich 2010
Verfasst: So 12. Jun 2011, 18:58
primus inter pares Tim hat in 2010 die Nase vorn an der NAHE. (Frank in 2009). Zudem gehört 2010 Schäfer-Fröhlich mit zu den beeindruckensten Kollektionen die ich jemals verkostet habe. Gänsehautweine von Anfang bis Ende. Terroir-Weine im wahrsten Sinne des Wortes, auch wenn HO jetzt die Augen verdreht, wenn er das liest.
An Schäfer-Fröhlich wird man nur sehr schwer vorbeikommen in diesem Jahr. 2010 Felseneck GG gehört zu den Top 3 des Jahrgangs und 2010 Felseneck Spätlese zu den Top 5. Aber auch die sogenannten Einstiegsweine wie "Bockenauer" Riesling oder "Felseneck" trocken sind genial.
Tim sollte sich schon mal ein paar schwarze Smokings zu Recht legen. Er wird eine Menge Preise abräumen in diesem Jahr.
http://www.weingut-schaefer-froehlich.de/
Tim Fröhlich
2010 Bockenauer Riesling
Bockenau wurde am 15-23. November gelesen, steinige alte Terassen, 100% Porphyr,
Was für ein wildes Bukett......echt was für Freaks. Terroir pur! 90-93 Oechsle, 12,5%,
herrliche reife Säure. Atemberaubendes PLV. 11,50 €
2010 Felseneck trocken
die Beeren waren goldgelb und kleinbeerig
Geile Nase, seit 1 Woche filtriert, dunkle Noten, rauchig, Würze, Kraft, innere Präzision und Extraktdichte.
Mamma mia, ist das gut!
2010 GGs
Ich darf natürlich nichts schreiben, aber Nikolai "Weinschlumpf" findet sicherlich dafür die richtigen Worte. Wir liegen auf einer Linie!
Übrigens, laut Tim wurde nichts entsäuert, stattdessen ging alles über längere Maischestandzeiten in diesem Jahrgang.
2010 Lagenwein „Bockenauer Stromberg“
basierend auf Porphyr, zeigt Frische, innere Dichte und mit gutem Potential
famoser Stoff für die Zukunft, aber bietet jetzt schon Trinkspaß
2010 Bockenauer Kabinett
87-88-89 Oechsle, 9,5 % Säure, 55g Zucker, schmelzig, stammt aus Felseneck, wilde Noten, Frische&Finesse, Kabinett-typisch, feine Mineralität
2010 Felseneck Spätlese
25 jahre alte Reben, gute reife Säure, Minze, glasklar, 102 Oechsle, gesundes Traubengut,
wie auf eine Perlenschnur aufgezogen, was für eine Balance und innere Dichte. Perfekt!
WAHNSINN 96-97/100
2010 Felseneck Spätlese GK
WOW.....und es wird noch besser. Ältere Reben, mehr Tiefgrund, 35 jahre alte Reben, steilere Reben, zum gleichen Zeitpunkt gelesen wie die Spätlese, Ein Meisterwerk! 98/100
2009 Felseneck Eiswein
230 Oechsle, tänzelt, filigran,
2009 Felseneck TbA GK Auktion
300 Oechsle, Konzentration, aber trotzdem leichtfüßig. Frische, Dichte und eine gewisse Leichtigkeit des Seins. BRAVO
99/100
Hier noch Eindrücke von Tim`s "Felseneck...........
Grüße aus der Hauptstadt,
Martin Zwick
http://www.berlinkitchen.com