So 31. Dez 2023, 20:37
Sekt Rosé Prestige 2013:
Braucht Luft! Nussig, Brioche, florale Noten, auch ein paar Kräuter.
Mittelgewichtig, rotfruchtig mit trinkanimierender, fast schon knackiger,
Säure, baut mit Luft Druck auf, mittellang mit fruchigem Nachhall.
Ob des geilen Trinkfluss sollte man sowas eigentlich aus der Magnum trinken.
Ein sehr schöner Sekt, 91+ P., der als Pirat in einer Champagner-Probe gut
aufgehoben wäre und von weiterer Lagerung profitieren dürfte.
Einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Jochen
Belgrave ist nichts für Unschuldige