Do 28. Feb 2019, 00:17
Hallo Michl,
danke für den Bericht.
Ich habe auch den Wein gekauft, vor ca. zwei Jahren auf Grund der hohen Bewertung im Gault-Millau. Preislich war der Wein bei 27 Euro auch nicht abschreckend (GG + Knipser
). Eine Flasche habe ich vor einem Jahr probiert, und meine Eindrücke übereinstimmen mit Deinen.
Ich habe auch mehr erwartet, ein sehr guter Wein - klar, aber keine 94 P. Ich habe noch zwei Flaschen und werde diese noch ein bisschen warten lassen.
Ich habe mir langsam die Auffassung gebildet dass ein Weissburgunder eigentlich nicht ein 94 Punkter werden kann. Dafür ist die Rebsorte nicht genug nobel, und kann eigentlich nicht mit Riesling und Chardonnay bez. Komplexität mithalten. Weissburgunder können sehr lecker sein und einen schönen Trinkfluss haben aber....
Ich war vor ein paar Jahren die aller besten Weissburgunder suchen, und habe auch den Dr Wehrheim GG Mandelberg 2015 gekauft (noch nicht probiert), soll ja auch zu den besten gehören...
Habe auch zwei Flaschen Rebholz WB GG Mandelberg 2015 gekauft, auch noch keine Flasche geöffnet, aber hier kann ich noch die Verkostung im Weingut Rebholz erinnern, das dieser Wein etwas besonderes ist.
Sonst gefallen mir im Bereich WB im Moment eigentlich nur die 2016er Knewitz WB Eselspfad und WB Appenheim - weil die nicht "weissburgundisch" schmecken! Die 2017er Weissburgunder von Knewitz schmecken wieder typisch eindimensional gelbfruchtig weissburgundisch - und fehlen den Biss und die Frische!
Viele Grüsse
Rolf