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In einer anderen Liga als der QW spielt der 19er Limestone Kabinett:

Helles Gelb, in der Nase fruchtig, am Gaumen mineralisch, Zitrusfrüchte, Ananas, komplex, feine Säure, ordentliche Spannung. 90 P.

Feiner Stoff, musste ich sofort nachbestellen.

Beste Grüße

Peter

niers_runner hat geschrieben:In einer anderen Liga als der QW spielt der 19er Limestone Kabinett:

Helles Gelb, in der Nase fruchtig, am Gaumen mineralisch, Zitrusfrüchte, Ananas, komplex, feine Säure, ordentliche Spannung. 90 P.

Feiner Stoff, musste ich sofort nachbestellen.

Beste Grüße

Peter

+1

Der macht einfach Spaß - wie schon im Vorjahr!

Der 2019 Silvaner und der trockene, knackig-frische Gutsriesling schmecken mir übrigens ausgezeichnet.
Silvaner ist nunmehr schon ausverkauft.

Gruß,

Daniel

Hallo zusammen,
gibt es eigentlich irgendwo genauere Informationen zur Herstellung der Keller Weine? Also eine Expertise bzw. ein Datenblatt wie bei anderen Weingütern?
Viele Grüße
Jonas

pitts hat geschrieben:Hallo zusammen,
gibt es eigentlich irgendwo genauere Informationen zur Herstellung der Keller Weine? Also eine Expertise bzw. ein Datenblatt wie bei anderen Weingütern?

Ich würde Kellers direkt anschreiben und nachfragen.

VG
Dirk

Also der 2019er
Riesling "von der Fels"
lässt mich doch etwas ratlos zurück.
Er pendelt im Dreieck Zitrus / Kalkstein / hoher Säure.
Wirkt gerade im Vergleich zum 18er recht eindimensional, es fehlt das aromatisch größere Spektrum.
Ich hoffe das gibt sich noch mit mehr Zeit in der Flasche.
Beim "von der Fels" war der 18er für mich bis jetzt der Höhepunkt - und das bleibt auch so!