So 4. Aug 2019, 23:30
amateur des vins hat geschrieben:Ich hoffe, daß meine Verwendung des Begriffs dadurch etwas deutlicher wird, fürchte aber, daß ich an der Aufgabe gescheitert bin.
So 4. Aug 2019, 23:57
amateur des vins hat geschrieben:Ich hoffe, daß meine Verwendung des Begriffs dadurch etwas deutlicher wird, fürchte aber, daß ich an der Aufgabe gescheitert bin.
Mo 5. Aug 2019, 18:43
Mo 12. Aug 2019, 22:16
Nach 10-tägiger GLS-Odyssee, an der 1/12 der Flaschschaft zerbrochen ist, hat meine Saalwächter-Kiste doch noch schwer lädiert den Weg zu mir gefunden. Sogleich zur Tat geschritten...amateur des vins hat geschrieben:Saalwächter, Chardonnay 2017
[...]
Bei aller Skepsis habe ich aber schon auch das Gefühl, als wäre diese Flasche nicht auf der Höhe der beiden andern gewesen. Daher habe ich vor, bald nach Eintreffen des Nachschubs die Gegenprobe machen.
Di 13. Aug 2019, 20:07
Mi 14. Aug 2019, 18:51
Do 15. Aug 2019, 12:39
Do 15. Aug 2019, 12:58
Schlimm? Och, wenn's nicht zu extrem ist, darf's bei mir auch gerne mal ein Naturwein sein.Georg R. hat geschrieben:Ja die Farbe des GB hat mich Schlimmes befürchten lassen hehe...aber dem war nicht so.
Erstaunlich harmonisch das Ganze, und komplex.
Das war bei mir bisher der Silvaner. Werde ich aber in Kürze nochmal überprüfen.Georg R. hat geschrieben:Für mich hätte es sogar noch etwas mehr Säure sein dürfen, von allen 4 Weinen kam er mir am säureärmsten vor - kann aber auch meiner Tagesform geschuldet sein.
Do 15. Aug 2019, 14:00
Sa 17. Aug 2019, 14:25