Mi 13. Mär 2019, 09:36
EThC hat geschrieben:Ich will die Kompetenz von Miran Kegl gar nicht in Frage stellen, aber die Behauptung, daß jemand einfach deswegen nicht (mehr) befangen ist, weil er "schon so lange dabei ist", ist aus meiner Sicht einfach nur lebensfremd und in der gelebten Praxis stellt sich das in der Regel genau andersherum dar.
Mi 13. Mär 2019, 10:00
UlliB hat geschrieben:EThC hat geschrieben:Ich will die Kompetenz von Miran Kegl gar nicht in Frage stellen, aber die Behauptung, daß jemand einfach deswegen nicht (mehr) befangen ist, weil er "schon so lange dabei ist", ist aus meiner Sicht einfach nur lebensfremd und in der gelebten Praxis stellt sich das in der Regel genau andersherum dar.
Danke, Erich. Ganz genau so ist es.
Gruß
Ulli
Mi 13. Mär 2019, 11:18
BerlinKitchen hat geschrieben:Jungs,
ich glaube es wird jetzt off-topic. Lassen wir es dabei bewenden.
Mi 13. Mär 2019, 11:34
Mi 13. Mär 2019, 11:51
Mi 13. Mär 2019, 12:15
Mi 13. Mär 2019, 12:51
Gerald hat geschrieben:Will mich da ja nicht einmischen, aber ob man die Mitdiskutanten jetzt mit "Jungs" oder "sehr geehrte Damen und Herren" anspricht, scheint mir nicht so wichtig zu sein, dass man darüber einen Streit anfangen müsste. Hoffentlich seht ihr das auch so ...
Mi 13. Mär 2019, 13:16
Mi 13. Mär 2019, 13:19
Mi 13. Mär 2019, 13:28
Sigbert hat geschrieben:Martins Verkostungsbericht finde ich sehr interessant. Über den warmen 2018er Jahrgang ist ja im Vorfeld viel geunkt worden. Was man jedoch auch von anderen Spitzenwinzern so hört, ist positiv. Trotz der Hitze und Trockenheit nur ein halbes bis ein Promille weniger Säure, das Lesegut perfekt gereift und ganz gesund - so habe ich von der Mosel gehört.
Trotzdem möchte ich von Martin gerne genauer wissen, wie sich Kellers Weine in punkto Reife und Säurestruktur von den beiden Vorgängerjahrgängen unterscheiden. Sein Bericht ist ein wenig überschwänglich, er scheint ein großer Verehrer dieses Winzers zu sein, was ich an sich nicht schlimm finde, denn er scheint auch ein gute Gefühl für diese Weine zu haben.
Dennoch würde ich mir einige zusätzliche analytische Aussagen wünschen.