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2016 Keller

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BerlinKitchen

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2016 Keller

BeitragMi 26. Okt 2016, 10:48

"Wir haben noch 10 Tage vor uns – 2016 geht in Richtung 2002. Kühl, nicht zu viel Alk, sehr pur, Rasse und Klasse. Botrytis ganz rar – ein Jahr für Kabinette und die trockenen. Genauso, wie wir es uns wünschen." KP


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2016 Keller MORSTEIN


Grüße aus Berlin,
Martin Zwick
"Ein Leben ohne Riesling ist zwar möglich, aber sinnlos!"
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Leo

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Re: 2016 Keller

BeitragMi 26. Okt 2016, 17:28

Kellers Morstein ist für mich immer das Tüpfelchen auf dem "i" !

Jetzt freue ich mich erst mal auf den 2015er, der im März 2016 geliefert wird, und "tröste" mich bis dahin schon mal mit 2015er Hubacker und Kirchspiel, die beide den excellenten Jahrgang für Rheinhessen eindrucksvoll abbilden.

Gruß Leo
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Leo

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Re: 2016 Keller

BeitragMi 26. Okt 2016, 17:31

Muß natürlich März 2017 heißen !!

Gruß Leo
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BerlinKitchen

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Re: 2016 Keller

BeitragSo 30. Okt 2016, 09:17

2016 MORSTEIN Spätburgunder "Felix" alte reben , wurde Ende Sept. geerntet.

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P.S. Keller MORSTEIN Umveredelung
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BerlinKitchen

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Re: 2016 Keller

BeitragDi 1. Nov 2016, 21:17

2016 AbtsE ist geerntet. Jetzt hängt noch Morstein.

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BerlinKitchen

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Re: 2016 Keller

BeitragSo 26. Mär 2017, 09:34

Am Freitag war ich zur Jungweinprobe 2016 im kleinen Kreis auf dem Weingut Keller eingeladen.

Fazit, der Bilderbuchherbst bzw. Spätsommer im September 2016 hat den dt. Winzern den A**** gerettet und bescherrt uns ganz ausgezeichnete Weine. Die 2016er zeigen Extrakt, Geschmacksdichte, Energie, Drive und vor allem „Trinkflow“. Die meisten Weine sind ungewöhnlich zugänglich schon. Die sehr hohen Extraktwerte versprechen zudem ein sehr gutes Lagerpotential.


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Hier die Reihenfolge der Probe:


2015 Bürgel GG
Wunderbares Bukett. Blaue und rote Früchte am Gaumen, Feinheit und viel CHARME. Zudem Grip und gute Säure.
92


2015 Frauenberg GG
Ungemein karg, mineralisch, puristisch und noch sehr sehr verhalten. Deutlich mehr Struktur als der Vorgänger.
95


2015 Morstein GG „Felix“ (Versteigerung)
WOW.....der beste dt. Spätburgunder den ich jemals im Glas hatte. Toppt wirklich alles! Man darf das Wort "burgundisch" ja nicht mehr in den Mund nehmen bzw. schreiben im Kontext von Spätburgundern, aber hier trifft das voll und ganz zu.
98



2016 Scheurebe
Sehr wild und stinkig im Moment, aber die Scheu wird sich prächtig entwickeln. Kräuter, Gräser, Cassis.
Scheurebe ist der bessere Sauvignon Blanc.


2016 Silvaner
Ganz großartig! Vielleicht der beste Silvaner von Keller ever. Beeindruckend klar und elegant.


2016 Silvaner „Feuervogel“
Sehr schwierig im Moment. Ungemein reduktiv, aber wird uns in 3-4 Jahren alle flashen. Wiesenkräuter und sehr salzig.Also ich lege mir das definitiv in den Keller.


2016 Riesling
Sehr solide. Feine Frucht und Extrakt.



2016 „von der Fels“
Sehr filigran und elegant. Schon voll da! Sehr stimmig und gute Balance. Säure und Trinkfluss (!). Hat mir außerordentlich gut gefallen.


2016 Kirchspiel GG
Gut wie immer. Klarheit, Länge, tänzelnd und nach hinten heraus kommt er. Echt ein Turboboost im Finish. 5g RZ
94


2016 Hubacker GG
Sehr verhalten. Jemand meinte er wäre "burgundisch". Extrakt, Grip, Säure und 3g RZ. Ich glaube der Hubi wird der große Geheimtipp in 2016 . Man merkt, da schlummert was.
96



2016 Morstein GG
Dirty Kalk wie immer. Ungewöhnlich geschmeidig und cremig für einen Morstein. Seide pur. Man muß fairerweise sagen, die Weine verändern sich wöchentlich. Sind ja auch noch nicht gefüllt.
97



2016 Abtserde GG
Ein Monster! Genialer Stoff!!!Was für eine Feinheit, Dichte und herrlich zu trinken jetzt. 3g RZ
Kauft Abtserde!!!
98-99



2016 G-Max
G-Max ist G-Max. Ich kann alle nur trösten, die keine Keller-Kiste kriegen. Die Abtserde ist soo nahe am G-Max dran und die 2016 Abtserde kann man immer noch flaschenweise bei Pinard de Picard kaufen. 2g RZ
http://www.pinard-de-picard.de





2016 Pettenthal GG (Versteigerung)
Typisch Rotliegend in seinem Duft und Aromatik. Wild und unangepaßt. Gute Dichte.


2016 Hipping GL (feinherb)
Wunderschön. Feingliedrig und charmant. Braucht Zeit. Kaufempfehlung.


2016 „Limestone“ Kabinett
easy-drinking


2016 Pettenthal Kabinett
Was für ein geiler Stoff. Kabinett at its best. Herrlich süffig! Herrliches Spiel und sollte man sich kistenweise in den Keller legen. So verspielt und erfrischend mit gefühlten 7,5%. Ich glaube die Keller-Familie trinkt das am Sonntag morgen, kurz bevor sie in die Kirche gehen. :lol:


2016 Hipping Kabinett (Versteigerung)
Kühle Eleganz. Viel anspruchsvoller als Pettenthal. Deutlich mineralischer und mit mehr Spannung. 11g S



2016 Abtserde Spätlese
Zur Wiedervorlage in 10 Jahren.


2016 Abtserde Auslese
saugut


2016 Hipping Auslese
not so bad. Üppig.


2016 Pettenthal Auslese
Herrlicher Grip und Säure und mit tollem Zug. Toll. Jetzt sind wir alle wieder wach. Unbedingt kaufen!




Grüße aus Berlin,
Martin Zwick
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Leo

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Re: 2016 Keller

BeitragMo 27. Mär 2017, 14:53

Danke für Ihre Eindrücke von den 16er Keller-Weinen.
Besonders freue ich mich, daß der Riesling vom Hubacker so gut angekommen ist.
Übers Wochenende hatten wir den 10er und auch den 13er genossen, beim 13er werden wir mit der nächsten Flasche noch ein, zwei Jahre warten, damit die sagenhafte Tiefe dieser Lage noch besser rüberkommt.

Ein Traum schon heute ist der 10er,praktisch alle Eigenschaften, die wir an großen GG´s schätzen, sind in diesem Tropfen vereint.Feines Rieslingbukett,Eleganz, Extrakt, prägnante 10er Säure großartig verwoben,perfekt aus-balanciert.Keine Spur von Petrol oder Alter.

Neben der 16er Rieslingkiste wird auch das Hubacker GG wieder den Weg in unseren Keller finden.

Gruß Leo
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niers_runner

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Re: 2016 Keller

BeitragFr 14. Apr 2017, 07:47

Gestern hatte ich den ersten Keller Riesling im Glas

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Schon jetzt ausgezeichnet, die restlichen Flaschen müssen aber jetzt Staub ansammeln.

Beste Grüße

Peter
“Wie liebe ich die Kühnheit! Wie liebe ich die Leute, welche aussprechen was sie denken.”
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Bradetti

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Re: 2016 Keller

BeitragDi 18. Apr 2017, 12:01

Wen es interessiert:

Seit heute gibts den 2016er "von der Fels" bei PdP.....
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Leo

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Re: 2016 Keller

BeitragDi 18. Apr 2017, 17:37

Hallo Bradetti,

steht vor mir!
Hab ihn schon im Glas !

Typische Kräuterwürze in der Nase,etwas Hefe und großes Holzfaß, dezente Spontinote.
Großer Auftritt auf der Zunge:sehr puristisch, kein schmeckbarer Restzucker, prägnantes, forderndes Säurespiel.Mittlere Länge, hoher Suchtfaktor.

Der Vorgänger aus 2015 erhielt vom GM 89 Punkte.Die dürften für den 2016er auch locker erreichbar sein.


Gruß Leo
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