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Re: Weingut Keller
Verfasst:
Do 1. Aug 2019, 00:23
von Ralf Gundlach
Invest hat geschrieben:Guten Abend Bernd,
Guten Abend Ralf,
danke für die sachliche Analyse. Der Wein hat bei Euch offensichtlich keine Emotionen ausgelöst, anders als bei mir. Immerhin dann doch ein wenig bei Ralf am zweiten Tag.
Hier noch ein jüngerer Kommentar, der mehr in meine Richtung geht, i.e. Great Value, love it! Der Verkoster dürfte bekannt sein.
https://www.instagram.com/p/By-1hRjihXG ... nvb3v0mdcc Greetz
Christian
Hallo Christian,
du hast Recht, der Fels hat weder bei Bernd noch bei mir große Emotionen oder Gefühle geweckt. Am zweiten Tag habe ich die Qualität des Weines verstanden ( da würde ich durch meine Erfahrung fast von Objektivität sprechen, zumindest annährend), da war definitiv Freude beim Trinken da ( die gab es aber auch schon am ersten Tag). Das ist ziemlich sicher auch meinen Vorlieben geschuldet. Aber die Kompetenz von Keller als Winzer habe ich eh niemals in Frage gestellt. Und, nochmal gesagt, der Fels hat uns beiden schon am ersten Tag Freude gemacht.
Gruß
Ralf
Re: Weingut Keller
Verfasst:
Do 1. Aug 2019, 10:27
von EThC
Hallo Bernd, Ralf und Christian!
Vielen Dank für den Elan, den ihr bei dem Fels-Thema an den Tag gelegt habt! Ich hab' das mit Interesse von Anfang an verfolgt, hat im Wesentlichen meine Erfahrungen mit der Keller-Basis bestätigt!
Re: Weingut Keller
Verfasst:
Do 1. Aug 2019, 12:09
von Bradetti
Hey Erich,
Novinophobie?!?!
Klasse, you made my day
Re: Weingut Keller
Verfasst:
Fr 16. Aug 2019, 17:41
von Moselglück
Also das ist bisher der beste Limestone Kabi den ich getrunken habe, wirklich ganz große Klasse
Gruß,
Daniel
Re: Weingut Keller
Verfasst:
Fr 16. Aug 2019, 19:54
von niers_runner
Hallo Daniel,
kann ich bestätigen, habe den 17er Limestone letztes Jahr bei 92 P gesehen und habe noch 11 Flaschen gebunkert
Beste Grüße
Peter
Re: Weingut Keller
Verfasst:
Fr 16. Aug 2019, 20:19
von Moselglück
Hallo Peter,
vom Limestone Kabi/ Limestone QbA kaufe ich auch nur noch 12er Kartons
Die 2018er sind noch versiegelt, 1-2 Jahre können die gut ab.
Gruß,
Daniel
Re: Weingut Keller
Verfasst:
Fr 11. Okt 2019, 22:19
von Ralf Gundlach
Im Glas:
2016 Grüner Sylvaner trocken
Schöner Sylvaner. Schlank, lebendig, schöne Kräuternote, eher wenig Frucht. Der ist gut, ohne wenn und aber. Anders als die meisten Franken,die ich kenne. Keller hat schon im Einstiegsbereich einen ganz klaren Plan, das merkt man.
87 Punkte
Gruß
Ralf
Re: Weingut Keller
Verfasst:
Di 10. Dez 2019, 23:49
von ernie14
Hallo zusammen,
hat denn schon jemand Erfahrung mit dem 2018er Weisser Burgunder Reserve? Habe mir etwas davon eingekellert, bisher aber noch nicht probiert. Scheint der erste Jahrgang dieses konkreten Weins zu sein!?
Grüße
N.
Re: Weingut Keller
Verfasst:
Do 20. Feb 2020, 19:57
von weinaffe
Hallo zusammen,
Seit längerer Zeit wieder etwas aus dem Hause Keller im Glas gehabt:
2007er Westhofener Kirchspiel Riesling GG
Meiner Meinung jetzt gut zu trinken:
Zartes Strohgelb, in der Nase reife Aprikose, etwas Kräuter, Zitrus, wirkt angenehm gereift.
Auf der Zunge nicht ganz trocken wirkend, passende Säure, durchaus kräftiger Körper (13,5 Vol%), wiederum reifer Weinbergspfirsich, Hauch Kräuter,, Vanillekipferl (sehr reifes Lesegut, Hauch saubere Bortrytis), erinnert etwas an die gute alte Wachauer Smaragd-Stilistik, Alkohol ordentlich integriert, hat durch diese etwas mollige Statistik auch durchaus Länge. Ohne Zweifel ein sehr guter Riesling, mir persönlich ist der Wein zu geschliffen und zu .....langweilig. Wenig Mineralität, kaum Grip, keine Ecken und Kanten und vor allem wenig Trinkfluss. Ich gehe aber davon aus, dass Keller bei den aktuellen Jahrgängen seine Vinifikation in punkto Grip und Mineralität etwas angepasst hat.
LG
Bodo
Re: Weingut Keller
Verfasst:
So 19. Apr 2020, 16:20
von Weinschlumpf
Hallo zusammen,
gerade habe ich wieder einen Wein aus meiner privaten Verkostungsreihe "Hurra, wieder eine Woche geschafft!" aufgezogen. Ich dachte ich hätte alle Flaschen schon vor 4-5 Jahren ausgetrunken. Eine hatte sich aber in der 2009er Kiste versteckt:
2006 Morstein Riesling GG
Intensives Gelb. Intensive reintönige Kalkstein typische Nase nach gelben Früchten und Quitte.
Schönes dichtes Mundgefühl. Viel Frucht die jetzt, direkt nach dem Entkorken, etwas undifferenziert am Gaumen wirkt: ApfelQuitteAprikosenkompott. Säure zwar präsent, schafft es im Moment aufgrund der vordergründigen Frucht aber nicht, dieses fantastische "Morstein von Keller typische" Säurespiel am Gaumen zu entfachen. Gute Länge.
Er entwickelt sich im Glas aber insoweit in eine positive Richtung. Aktuell 92 P.
Bin gespannt wie er sich weiter entwickelt.
Viele Grüße
Nikolai