Seite 2 von 6
Re: Sardinien
Verfasst:
Mo 9. Apr 2012, 11:50
von Panamera
Vor ca. 2 Wochen hatte ich den
Carignano del Sulcis Riserva 2007 Sardus Pater ebenfalls im Glas.
Ich habe ihn allerdings trotz der Konzentriertheit etwas wilder empfunden. Für den Preis definitiv ein toller Wein!
Carignano del Sulcis Riserva 2007 Sardus Pater
Ein Wein, der sein Temperament und seine Herkunft schon in seiner satten rubinroten Farbe preisgibt. In der Nase herrscht ein tolles Wechselspiel zwischen dominanten Pflaumenarmomen und roten Beeren. Am Gaumen zeigt sich der aus 100% Carignano Traube gekelterte Sardinier frisch, weiterhin rotbeerig und mit fein eingebundenen Gerbstoffen. Die kräftige Säure und die leicht ölige Struktur sorgen für tollen Trinkfluss und machen den Kanai zum optimalen Begleiter zu mediterranen Speisen. Das aromatische und leicht schmelzige Finale bleibt lange haften und zeigt sich bis zum letzten Tropfen temperamentvoll. Ein solider und zugleich kräftiger Wein für warme Sommertage - ein richtiger Süditaliener eben!
Genuss: ●●●●○○
Hatte jemand schon den
Arruga 2007 Sardus Peter im Glas?
Re: Sardinien
Verfasst:
Do 28. Mär 2013, 15:51
von VillaGemma
Unter der Woche beim Italiener genossen:
Santadi – Rocca Rubia Riserva 2010
Ein absolut perfekter Essbegleiter. Zu meinem Tunfischsteak war das einfach ein toller Wein mit tollem Preis/Leistungsverhältnis.
Geschmack: Kirsche, Vanille, mittlerer Körper, eher wenig Brombeere. Als "standalone Wein" eher nicht mein Fall, weil dann zu viele Säure (wie so häufig bei it. Weinen), aber zum Essen perfekt.
91-92P. Für den Preis sicherlich eine Empfehlung.
Re: Sardinien
Verfasst:
Sa 20. Apr 2013, 17:40
von Mr. Tinte
Gerade im Glas: Turriga 2005
Schwarz im Glas, schwarz in der Frucht, auch Kräuter und Röstnoten. Verschliesst sich rasch im Glas. Im Gaumen dicht mit einer cremigen Textur, viel Tannin, zwar fein gewoben aber dennoch zu jung. Der Abgang lang und (natürlich) vom Alk getragen...
Mal gucken wie er sich macht in den nächsten zwei Stunden. Aktuell bin ich der Meinung, dass dieser massive Wein noch mind. 2-3 Jahre gebraucht hätte.
Trinken 2015-2020
Von mir 89+ GPoints
Re: Sardinien
Verfasst:
Di 4. Feb 2014, 22:30
von Alas
Hallo!
Sardinien scheint mir nicht uninteressant zu sein und so habe ich ein paar Flaschen probiert.
Die Eindrücke haben meine Neugier geweckt. Mit Sicherheit lassen sich dort noch außergewöhnliche Weine entdecken, die ich probieren will.
Mit bestem Gruß
Alas
Re: Sardinien
Verfasst:
Sa 29. Nov 2014, 17:55
von darius
Letzte Wochem im Glas: Korem von Argiolas, Jahrgang 2008. Korem ist eine Cuvee aus drei
auf Sardinien heimischen Rebsorten.
Sehr stabiler und durchaus charaktervoller Wein, der sich, über mehrere Tage getrunken, kaum veränderte. In
Nase und Mund interessante Aromatik verschiedener Beerenfrüchte, gelber Früchte sowie einer
gewissen Erdigkeit. Im Abgang Aromen von Brombeermarmelade. Die Aromatik ist
frisch und trotz Üppigkeit nicht von Überreife geprägt. Gute Lönge bei moderater Struktur.
88 P., Gallonis 91 P. erscheinen vielleicht etwas wohlwollend.
Der Wein dürfte sich noch länger auf ähnlichem Niveau halten, Gründe für
eine deutlich längere Lagerung erschliessen sich mir aber, im Gegensatz zum
Turriga, dem Aushängeschild des Guts, der in einer anderen Klasse spielt, nicht.
Re: Sardinien
Verfasst:
Sa 3. Jan 2015, 13:07
von Mr. Nebbiolo
Vorgestern meine vorletzte Flasche von diesem hier getrunken:
Turriga 2001 - Argiolas
In der Nase höchst angenehm, dunkelfruchtig, leicht Schokolade, etwas Holz und sehr schöne Reifetöne. Am Gaumen ausgewogen, vielschichtig, dunklefruchtig, mildes Tannin, schöne Säure, Waldboden, komplex, lang, etwas Süße, sehr schöner Wein.
Kann sicher noch weiter reifen, macht aber derzeit großen Spaß. Für mich großer Genuss bei 93 Punkten.
Re: Sardinien
Verfasst:
Sa 11. Jul 2015, 17:05
von vanvelsen
Liebes Forum
in unserem kurzen Sardinien-Urlaub konnten wir einige spannende Weine verkosten.
Zum einen zwei Nebbiolo-Weine aus Luras (plus ein Vermentino) Mehr dazu hier:
http://www.vvwine.ch/2015/07/nebbiolo-a ... h-bei.htmlZum anderen diverse Vermentino di Gallura:
http://www.vvwine.ch/2015/07/vermentino ... ssere.htmlFür mich waren vor allem die Vermentino-Weine eine erfreuliche Entdeckung. Passt hervorragend zu Fisch!
Gruss,
Adrian
Re: Sardinien
Verfasst:
So 12. Jul 2015, 10:05
von Holzfass
Interessant, Nebbiolo aus Sardinien... Vielen Dank für den Artikel!
Re: Sardinien
Verfasst:
Do 16. Jul 2015, 08:00
von vanvelsen
Hallo Holzfass
ja, da war ich auch überrascht, als ich bei meiner Weingebiets-Recherche auf Nebbiolo rund um Luras gestossen bin. Die Weine sind allerdings aromatisch weit weg von denen aus Barolo/Barbaresco. Wie beschrieben fetter, voller und deutlich weniger elegant. 2013 sei "leichter" geraten, was sich im Glas auch gezeigt hat...
Gruss,
Adrian
Re: Sardinien
Verfasst:
So 6. Sep 2015, 00:48
von Werner1892
Ich grab das hier mal aus.
Kann mir von euch vielleicht jemand den Unterschied zwischen einem klassischen und modernen Cannonau nahe bringen? Um genau zu sein geht es um den Antiche poderi jerzu Marghia und eben die Riserva aus der "tradionellen" Schiene. Den Marghia kenne ich, die klassische Riserva (noch) nicht.
Vielleicht weiß hier ja einer genaueres.