Re: Veneto, Friaul, Julisch-Venetien - Der Nordosten
Verfasst: Mo 18. Dez 2017, 13:13
Dunkles, dichtes Bordeauxrot im Glas.
Delikate, balsamische Nase nach roter Frucht. Sehr vielversprechend.
Im Mund dann dunkle Frucht und Würze, die leider vom herbem Tannin dominiert wird. Gute Struktur und angenehmer, mittellanger Abgang.
Für mich insgesamt ein zu intensiver Holzeinsatz. Der Wein war 12 Monate im Barrique. Ich muss allerdings dazu sagen, dass ich weder mit älteren noch mit Barriqueweinen viel Erfahrung habe. Ich denke, zum Wild wäre das ein sehr guter Wein.
Sistra7119 hat geschrieben:... Eine balsamische Geschmacksausprägung gefällt mir bisher auch sehr gut. Gibt es das auch schon bei jüngeren Merlotweinen?? Für 5 Jahre Weinlagerung habe ich nur bedingt Geduld. ...