Südtirol - klein aber fein
Verfasst: Sa 20. Nov 2010, 14:14
Hallo Südtirol Fans,
Südtiroler Weine (weiß wie rot) haben nach dem Piemont den zweit größten Anteil an meinem kleinen Weinkeller.
Sicher liegt das viel daran, dass ich in zwei Stunden Fahrzeit in Südtirol bin und dementsprechend oft vor Ort. Wäre ich in der Zeit im Burgenland, an der Rhone oder sonst wo, wäre das sicher etwas anderes.
Ich finde aber, dass Südtirol einges an hochwertigen Weinen zu bieten hat. Die kräftigen und oft mineralischen Weißweine aus dem Eisacktal, fülligere Weiße aus dem Süden und langlebige, vielschichtige Weiße aus der Girlaner / Terlaner Gegend.
Bei den roten gibt es die autochtonen Sorten Vernatsch, aus der beileibe nicht nur einfache Massenware erzeugt werden kann, die dunlke und kräftige Sorte Lagrein und den schon seit über 100 Jahren in Südtirol angebauten Blauburgunder.
Natürlich gibt es auch Cuvees, Cabernet, Merlot und auch noch andere Sorten die einiges zu bieten haben.
Für die kleine Fläche Südtirols, hat diese Weinregion enorm viel zu bieten.
Also her mit euren Empfehlungen, Erfahrungen und Verkostungsnotitzen.
Grüße
Klaus
Südtiroler Weine (weiß wie rot) haben nach dem Piemont den zweit größten Anteil an meinem kleinen Weinkeller.
Sicher liegt das viel daran, dass ich in zwei Stunden Fahrzeit in Südtirol bin und dementsprechend oft vor Ort. Wäre ich in der Zeit im Burgenland, an der Rhone oder sonst wo, wäre das sicher etwas anderes.
Ich finde aber, dass Südtirol einges an hochwertigen Weinen zu bieten hat. Die kräftigen und oft mineralischen Weißweine aus dem Eisacktal, fülligere Weiße aus dem Süden und langlebige, vielschichtige Weiße aus der Girlaner / Terlaner Gegend.
Bei den roten gibt es die autochtonen Sorten Vernatsch, aus der beileibe nicht nur einfache Massenware erzeugt werden kann, die dunlke und kräftige Sorte Lagrein und den schon seit über 100 Jahren in Südtirol angebauten Blauburgunder.
Natürlich gibt es auch Cuvees, Cabernet, Merlot und auch noch andere Sorten die einiges zu bieten haben.
Für die kleine Fläche Südtirols, hat diese Weinregion enorm viel zu bieten.
Also her mit euren Empfehlungen, Erfahrungen und Verkostungsnotitzen.
Grüße
Klaus