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Südtirol - die Weißweine

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olifant

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Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragMi 10. Okt 2018, 11:42

Jürgen hat geschrieben:St. Michael-Eppan - Appius 2013 ... PS: Die Verpackung hat auch was - das Auge trinkt mit :lol: ;)

... dazu ein Zitat aus dem "Gourmetwelten" - Blog:
Die Flasche wird, wie der Inhalt, Jahr für Jahr neu interpretiert. Ziel ist eine wertvolle Weinkollektion, die Weinliebhaber in der ganzen Welt erfreuen soll. Die Flaschen sind nummeriert und die Anzahl ist auf 4000 Flaschen limitiert.


Hallo Jürgen,

hättest mir gerne ein Glas mit der Post schicken können ... ;) , da ich mich schon des Öfteren über die (künstlich) in die Höhe geschraubten Preise der Superpremium Supersüdtiroler mockiert habe, wäre dies wohl die Gelegenheit gewesen :lol: .
Sicher ist von einem hohen Genussfaktor auszugehen, alles andere wäre schließlich ein Affront gegen die Käufer, steht St. Michael/Eppan auch bereits im normal gehobenen Bereich, St.Valentin - Linie, für beständig hohe Qualität - allerdings zu (noch) vertretbaren Preisen, nicht anders als die Schreckbichler, Terlaner, etcpp. - Genossen.

Eigentlich grandios welche Weine in Südtirol inzwischen möglich sind, Chappeau für das angesammelte Know-How, die Anstrengungen in Weinbergs- und Kellerarbeit und auch eine Verbeugung vor all den Köpfen die hinter den Anstrengungen und Erfolgen stehen, die so vor einem viertel Jahrhundert nicht denkbar waren, deren Protagonisten wohl aber immer an den (jetztigen) Erfolg glaubten.

Dennoch werde ich diese Preisklasse (und damit auch Genussklasse ?) weiterhin gewollt, aufgrund der zugrundeliegenden merkantilen Mechanismen, wie ungewollt, ... wo steht jetzt gerade nochmal mein Goldesel ? ..., boykottieren.
Ohne 6-stelligen Lottogewinn bin ich weiterhin nicht gewillt die derzeit aufgrufenen Peise dieser Kategorie zu löhnen, auch wenn z.B. dieser Wein derzeit für nur 89,10 €/Fl. (ab Abnahme 4 St., le-gourmet24.de) nachgerade ein Schnäppchen wäre. Es bleibt imA was es ist: Liebhaberweine zu Liebhaberpreisen.

Es freut mich, dass dir der Wein zusagt, lass ihn dir schmecken! ... Mir bleiben schliesslich noch Amos, Stoan, Nova Domus, Flora Bianco und wie sie alle heissen mögen aus der excellenten Cuvée-Ecke in Südtirol, die ich mir derzeit noch leisten mag.
Grüsse

Ralf
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Jürgen

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Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragMi 10. Okt 2018, 12:26

Auch der Nova Domus ist genial Ralf. Die Terlaner Weine darüber habe ich auch schon getrunken aber allein den 1991er deutlich über dem Nova Domus gesehen. Der 1991er schwebt selbst über dem Appius. Den Appius habe ich übrigens im Meraner Weinhaus für 99,- gekauft und in eine Weinprobe vor wenigen Wochen eingestellt. Gemeinsam ist man stärker ;-)
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olifant

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Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragMi 10. Okt 2018, 13:36

Jürgen hat geschrieben:Auch der Nova Domus ist genial ...


Tja, eben beispielsweise ... ;)
Grüsse

Ralf
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Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragMi 10. Okt 2018, 17:23

olifant hat geschrieben:Dennoch werde ich diese Preisklasse (und damit auch Genussklasse ?) weiterhin gewollt, aufgrund der zugrundeliegenden merkantilen Mechanismen, wie ungewollt, ... wo steht jetzt gerade nochmal mein Goldesel ? ..., boykottieren.


Schön, daß hier nun mal die Qualität der Supertiroler bestätigt wurde, auch wenn ich Ralf beitrete und wohl eher nicht auf den Zug aufspringen werde. Zugegeben: interessieren tät's mich schon, aber ich habe so eine innere Hemmschwelle, die aufgerufenen Preise für solch eine Flasche zu bezahlen, auch wenn ich's mir durchaus ab und an leisten könnte. Aber ich habe halt für die meisten Sachen im Hirn eingebrannte Obergrenzen (egal ob für Wein, Schallplatten oder Röhrenverstärker...), die ich nur schwerlich überschreite, blind schon gar nicht...
Viele Grüße
Erich


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Re: Südtirol - die Weißweine

BeitragDo 11. Okt 2018, 21:57

Hat sich in den letzten zweieinhalb Jahren super entwickelt:

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Viele Grüße
Erich


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