das weinforum .de

Wie einige von euch vielleicht wissen, habe ich mir ja letztes Jahr zwei Weinstöcke angeschafft, einmal Phönix und einmal Palatina (Tante Google hilft bestimmt weiter). Erst einmal hoffe ich jetzt einfach, dass es klappt, die Palatina scheint zwar den Winter nicht überstanden zu haben, aber ich hoffe! Eine Frage an die Profis hier: Wie mache ich weiter?

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Hmmm... Schade!

Ich bin zwar kein Profi aber nach meiner unmaßgeblichen Meinung reicht das noch nicht zum Weinmachen, da sollten die Stöcke ein paar Jahre bei Dir stehen, also erst mal nur wachsen lassen und etwas in Form halten und die tote Palatina ersetzen.

Und bis es soweit ist, hast Du bestimmt Dein lang ersehntes Praktikum beim Winzer geschafft und weißt das dann besser als wir alle hier zusammen.

toi toi toi
susa

Hoffentlich bin ich dann schon mit meinem Studium zum Önologen abgeschlossen...

Ich bin leider kein Profi, aber soweit mir bekannt ist, musst du dir zuerst einmal überlegen, in welcher Form du die Rebe erziehen möchtest. Stockkultur, in einem Drahtrahmen oder vielleicht auf einer Pergola? Davon hängt ab, wann und wie du sie schneiden musst. Darüber gibt es aber im Web genug Erklärungen zu finden. Notfalls musst du dir ein kleines Büchlein zu dem Thema um ein paar Euro leisten ...

Grüße,
Gerald

Zuerst mal Abitur machen, mein Lieber

lg
s

susa hat geschrieben:Zuerst mal Abitur machen, mein Lieber

lg
s

Der war fies... Aber Recht hast du ja!

@ Gerald: Das Weinmachen sollte ja dann auch nur so hobbymäßig sein... Bei der Erziehung habe ich mich für einen Flachbogen, da es in meinem Garten günstig war...

In einem anderen Garten hatte ich vor Jahren auch mal Phönix gepflanzt. Die gehen ab wie die Sau, tragen hervorragende, schmackhafte Beeren, nur hat irgendwann der Mehltau oder war's der falsche Mehtau zugeschlagen und hat mir und der Rebe das Leben schwer gemacht. Das Haus mit dem Garten in dem die Rebe stand ist verkauft und ein anderer Garten mit Phönix und Regent-Reben umgelegt - seither steht mir der Sinn nicht mehr nach der Hobbywinzerei

Also: Rechtzeitiges Spritzen nicht vergessen

Aber ich sag's euch, unsere Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren gedeihen prächtig

Also im Weinbau ist es üblich, dass das dritte Standjahr das erste Ertragsjahr ist, ich habe einen Erfahrungsbericht zur Jungfeldaufzucht geschrieben, wenn du magst mail ich dir den mal?

LG Rob

Sehr gerne, meine Mail-Adresse kommt per PN! Danke!