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Liebe Weinfreunde,

ich veranstalte am Samstag, 13.08.16,19:00 Uhr ein Dinner mit dem Themengebiet "Rioja".

Es findet statt im Restaurant des Hotel Maingau, Frankfurt-Sachsenhausen, welches in der Frankfurter Weinszene gut bekannt sein dürfte.

Die Kosten hierfür sind 99,-- Euro

DAS MENÜ UND DIE WEINE

Get together
Summarrocca Cava brut Reserva aus der Magnum (90/100 Guia Penin)

1. Gang
Französische Landterrine mit Walldorfsalat
LAN Reserva 2009 (90/100 Guia Penin, 91/100 Robert Parker)

2. Gang
Geschmorte Kalbsbäckchen auf Kräuterrisotto
La Rioja Alta Gran Reserva 904 – 2005 (95/100 Guia Penin, 96/100 Robert Parker)

3. Gang
Rücken vom Iberico-Jungwildschwein auf Krautfleckerln und Semmelmuffin
Pujanza Norte 2011 (100/100 Guia Proensa)

4. Gang
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Herzkirschragout
Palacios Remondo Propiedad 2011 (94/100 Guia Penin, 97/100 Guia Proensa)*
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Anmerkungen:
Wasser still/laut und Kaffee/Espresso nach dem Essen inkludiert
Von jedem Wein ist pro Person eine Menge von ca. 0,2 L vorgesehen.

Wer Interesse hat, möge mir gerne eine Privatnachricht schreiben, ich sende dann den Flyer per Mail.
Anmeldeschluss ist der 28.07.2016

Herzliche Grüße, Thorsten